{"title":"Emilia-Romagna","description":"\u003cp\u003eParmigiano Reggiano, Balsamic Vinegar of Modena, cured meats, fresh pasta and the bakery of Emilia-Romagna, Italy's food valley, selected at the source.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"parmigiano-reggiano-pdo-18-months","title":"Parmigiano Reggiano BOB 18 måneder","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSimpelthen en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie, hvor sandhed og myte flyder sømløst sammen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en ældgammel ost, som er blevet fremstillet på samme måde i hvert fald siden middelalderen. Den beskrives i skrifterne af de store italienske digtere i det 14. århundrede. Giovanni Boccaccio nævner den i sit mest berømte værk, \u003cem\u003eDecameron\u003c\/em\u003e, hvor han forestiller sig \u003cem\u003e\"et bjerg af revet Parmigiano-ost, hvorpå der stod folk, som ikke lavede andet end maccheroni og ravioli, kogte dem i kaponbouillon og lod dem trille ned, så den, der fangede flest, fik mest\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKokke, gourmeter og intellektuelle har talt om den. Gennem tiden finder man regulære kærlighedserklæringer, helt op til det tyvende århundrede. For eksempel forfatteren Giovannino Guareschi, som lader til at have forstået alt, ikke kun om Parmigiano, men også om selve vores egn: \u003cem\u003e“Betragter man Parmigianos struktur under et meget kraftigt forstørrelsesglas, viser den sig ikke blot at være en ensartet masse af korn, bundet sammen til ost, men et panorama. Det er et luftfoto af Emilia, taget fra en højde som Vorherres\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen er afgørende, for det er her, Parmigiano skifter karakter og forvandles til den helt særlige ost, som alle eftertragter. Minimumslagringen er 12 måneder, men vi sælger udvalg lagret 18, 24 og 36 måneder. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVed 18 måneder har Parmigiano en ungdommelig duft med nuancer af frisk frugt, græs, blomster og mælk.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEfter 24 måneder bliver aromaerne mere intense og ender i en perfekt balance mellem sødt og salt; en mere udpræget smuldrende konsistens fremhæver ostens karakteristiske korn. \u003cbr\u003eVed 36 måneder og derover bliver den smuldrende konsistens endnu tydeligere, ledsaget af mere krydrede smage, hvor duften af frisk frugt viger for mere intense nuancer af tørret frugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano-ost\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1671 kJ\u003cbr\u003e402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOst - Ingredienser: Mælk\u003c\/strong\u003e, salt, løbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParmigiano Reggiano-ost er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler og naturligt laktosefri. At der ikke er laktose, er en naturlig følge af den traditionelle fremstillingsproces for Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen indeholder galaktose i en mængde på \u003cstrong\u003eunder 0,01 g\/100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (4° - 8°)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"ca. 0,6 kg","offer_id":41684481684,"sku":"18M600GR_1","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1 kg","offer_id":41684519508,"sku":"18M1KG_1","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1,5 kg","offer_id":41684519636,"sku":"18M1.5KG_1","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2 kg","offer_id":31766543106131,"sku":"18M2KG_1","price":93.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2,5 kg","offer_id":31766544547923,"sku":"18M2.5KG_1","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/8 ost (ca. 4,5 kg)","offer_id":31766549659731,"sku":"18M4.5KG_1","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/4 ost (ca. 9 kg)","offer_id":55025228120411,"sku":"18M9KG_1","price":359.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Halv ost (ca. 19\/20 kg)","offer_id":37604654481608,"sku":"18M1\/2WHEEL_1","price":749.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 hel ost (ca. 38\/40 kg)","offer_id":31766568894547,"sku":"18MWHEEL_1","price":1449.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ParmigianoReggianoDOP18mesimonthsPDOEMILIAFOODLOVESelectedwithloveinItaly.jpg?v=1636304402"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-pdo-24-months","title":"Parmigiano Reggiano BOB 24 måneder","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSimpelthen en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie, hvor sandhed og myte flyder sømløst sammen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en ældgammel ost, som er blevet fremstillet på samme måde i hvert fald siden middelalderen. Den beskrives i skrifterne af de store italienske digtere i det 14. århundrede. Giovanni Boccaccio nævner den i sit mest berømte værk, \u003cem\u003eDecameron\u003c\/em\u003e, hvor han forestiller sig \u003cem\u003e\"et bjerg af revet Parmigiano-ost, hvorpå der stod folk, som ikke lavede andet end maccheroni og ravioli, kogte dem i kaponbouillon og lod dem trille ned, så den, der fangede flest, fik mest\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKokke, gourmeter og intellektuelle har talt om den. Gennem tiden finder man regulære kærlighedserklæringer, helt op til det tyvende århundrede. For eksempel forfatteren Giovannino Guareschi, som lader til at have forstået alt, ikke kun om Parmigiano, men også om selve vores egn: \u003cem\u003e“Betragter man Parmigianos struktur under et meget kraftigt forstørrelsesglas, viser den sig ikke blot at være en ensartet masse af korn, bundet sammen til ost, men et panorama. Det er et luftfoto af Emilia, taget fra en højde som Vorherres\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen er afgørende, for det er her, Parmigiano skifter karakter og forvandles til den helt særlige ost, som alle eftertragter. Minimumslagringen er 12 måneder, men vi sælger udvalg lagret 18, 24 og 36 måneder. \u003cbr\u003eVed 18 måneder har Parmigiano en ungdommelig duft med nuancer af frisk frugt, græs, blomster og mælk. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEfter 24 måneder bliver aromaerne mere intense og ender i en perfekt balance mellem sødt og salt; en mere udpræget smuldrende konsistens fremhæver ostens karakteristiske korn.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVed 36 måneder og derover bliver den smuldrende konsistens endnu tydeligere, ledsaget af mere krydrede smage, hvor duften af frisk frugt viger for mere intense nuancer af tørret frugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano-ost\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1671 kJ\u003cbr\u003e402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOst - Ingredienser: Mælk\u003c\/strong\u003e, salt, løbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParmigiano Reggiano-ost er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler og naturligt laktosefri. At der ikke er laktose, er en naturlig følge af den traditionelle fremstillingsproces for Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen indeholder galaktose i en mængde på \u003cstrong\u003eunder 0,01 g\/100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (4° - 8°)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Ca. 0,6 kg","offer_id":41684539412,"sku":"24M600GR_1","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ca. 1 kg","offer_id":41684539540,"sku":"24M1KG_1","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ca. 1,5 kg","offer_id":41684539604,"sku":"24M1.5KG_1","price":83.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ca. 2 kg","offer_id":31766597402707,"sku":"24M2KG_1","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ca. 2,5 kg","offer_id":31766598647891,"sku":"24M2.5KG_1","price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/8 ost (ca. 4,5 kg)","offer_id":31766618538067,"sku":"24M4.5KG_1","price":224.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/4 ost (ca. 9 kg)","offer_id":55025228153179,"sku":"24M9KG_1","price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Halv ost (ca. 19\/20 kg)","offer_id":37604653629640,"sku":"24M1\/2WHEEL_1","price":874.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 hel ost (ca. 38\/40 kg)","offer_id":31766627254355,"sku":"24MWHEEL_1","price":1699.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ParmigianoReggianoDOP24mesimonthsPDOEMILIAFOODLOVESelectedwithloveinItaly.jpg?v=1636304443"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-pdo-36-months","title":"Parmigiano Reggiano BOB 36 måneder","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSimpelthen en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie, hvor sandhed og myte flyder sømløst sammen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en ældgammel ost, som er blevet fremstillet på samme måde i hvert fald siden middelalderen. Den beskrives i skrifterne af de store italienske digtere i det 14. århundrede. Giovanni Boccaccio nævner den i sit mest berømte værk, \u003cem\u003eDecameron\u003c\/em\u003e, hvor han forestiller sig \u003cem\u003e\"et bjerg af revet Parmigiano-ost, hvorpå der stod folk, som ikke lavede andet end maccheroni og ravioli, kogte dem i kaponbouillon og lod dem trille ned, så den, der fangede flest, fik mest\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKokke, gourmeter og intellektuelle har talt om den. Gennem tiden finder man regulære kærlighedserklæringer, helt op til det tyvende århundrede. For eksempel forfatteren Giovannino Guareschi, som lader til at have forstået alt, ikke kun om Parmigiano, men også om selve vores egn: \u003cem\u003e“Betragter man Parmigianos struktur under et meget kraftigt forstørrelsesglas, viser den sig ikke blot at være en ensartet masse af korn, bundet sammen til ost, men et panorama. Det er et luftfoto af Emilia, taget fra en højde som Vorherres\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen er afgørende, for det er her, Parmigiano skifter karakter og forvandles til den helt særlige ost, som alle eftertragter. Minimumslagringen er 12 måneder, men vi sælger udvalg lagret 18, 24 og 36 måneder. \u003cbr\u003eVed 18 måneder har Parmigiano en ungdommelig duft med nuancer af frisk frugt, græs, blomster og mælk. \u003cbr\u003eEfter 24 måneder bliver aromaerne mere intense og ender i en perfekt balance mellem sødt og salt; en mere udpræget smuldrende konsistens fremhæver ostens karakteristiske korn. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVed 36 måneder og derover bliver den smuldrende konsistens endnu tydeligere, ledsaget af mere krydrede smage, hvor duften af frisk frugt viger for mere intense nuancer af tørret frugt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano-ost\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1671 kJ\u003cbr\u003e402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOst - Ingredienser: Mælk\u003c\/strong\u003e, salt, løbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParmigiano Reggiano-ost er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler og naturligt laktosefri. At der ikke er laktose, er en naturlig følge af den traditionelle fremstillingsproces for Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen indeholder galaktose i en mængde på \u003cstrong\u003eunder 0,01 g\/100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (4° - 8°)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Ca. 0,6 kg","offer_id":41684566996,"sku":"36M600GR_1","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ca. 1 kg","offer_id":41684567060,"sku":"36M1KG_1","price":66.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ca. 1,5 kg","offer_id":41684567124,"sku":"36M1.5KG_1","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2 kg","offer_id":31766636822611,"sku":"36M2KG_1","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2,5 kg","offer_id":31766639738963,"sku":"36M2.5KG_1","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/8 ost (ca. 4,5 kg)","offer_id":31766649471059,"sku":"36M4.5KG_1","price":254.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/4 ost (ca. 9 kg)","offer_id":55025228218715,"sku":"36M-9KG_1","price":479.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Halv ost (ca. 19\/20 kg)","offer_id":37604655628488,"sku":"36M1\/2WHEEL_1","price":999.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 hel ost (ca. 38\/40 kg)","offer_id":31766651928659,"sku":"36MWHEEL_1","price":1899.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ParmigianoReggianoDOP36mesimonthsPDOEMILIAFOODLOVESelectedwithloveinItaly.jpg?v=1636304477"},{"product_id":"strolghino-salami-of-culatello","title":"Strolghino-salami","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003eDer var engang, hvor der hverken fandtes køleskabe eller avanceret teknologi, og det var ingen let sag at fremstille fine pølser og skinker. Når kødet først var hakket, kunne mange ting gå galt. Årstiderne kunne være for varme, for tørre eller for våde. Nogle gange kunne måneders arbejde blive ødelagt af rent uheld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDerfor slagtede man grisene om vinteren, når kulden beskyttede kødet, og så bad alle til Gud om, at alt ville gå godt, for den gris var et offer, både i penge og i hårdt arbejde. Nogle valgte at lave salami og skinke, og andre, som boede i de rette byer, var mere villige til at tage en risiko og valgte at lave culatello. Strolghino blev lavet af resterne (et mærkeligt ord at bruge om værdifuldt svinelår). Navnet siger meget om frygten og usikkerheden ved et arbejde, der stadig er underlagt årstidernes og skæbnens luner. Det er ingen tilfældighed, at det gamle italienske verbum 'strologare' betyder at gætte, spå, læse stjernerne og varslerne, som en spåkone gør. Strolghino, et beskedent kødprodukt, fordi det laves af de stykker, der skæres af culatelloen, er et lille offer til skæbnen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKødet (magert, i modsætning til andre pølser) hakkes og krydres, fyldes derefter i et blødt tarmskind og modnes i en forholdsvis kort periode.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSmagen er let og delikat. Prøv den med hjemmebagt brød, og vil du servere ost til, så vælg den umiskendelige Parmigiano Reggiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1481 kJ\u003cbr\u003e354 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e23,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eHeraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e36,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, naturlige aromaer, konserveringsmidler: E250, E251.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGlutenfri og laktosefri. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares køligt og tørt. Efter udskæring opbevares den på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVægt: \u003c\/strong\u003eca. 250 g \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr ca","offer_id":31647070453843,"sku":"STROLGHINOSALAMI","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/SalamestrolghinodiculatelloSalamiemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1669394626"},{"product_id":"salami","title":"Italiensk salami emiliano","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFør du ved af det, tager en samtale om salami i Italien dig med på en rejse på kryds og tværs af hele landet. Der er salami fra Milano, Cremona, Piacenza, Piemonte, Felino (en by i provinsen Parma, kendt for sin salami), Toscana, Napoli og Calabrien, nogle gange kaldet pølse eller \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003esoppressa,\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e og vi kunne blive ved og ved. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen er landets kronjuvel og laves som regel af svinekød, og her kommer det sjove: Gennem historien hakkede bønderne kødet, blandede kyndigt magre og fede dele med salt og skabte deres egne opskrifter med det bedste, jorden havde at byde på. Derfor er hver salami i Italien forskellig. Nogle indeholder peber, salt og ikke meget andet (så svinekødet selv kommer helt til sin ret), mens andre overrasker med et strejf af hvidløg, stærk chili, vin eller fennikelfrø, eller med lidt vildsvin, gås, oksekød eller hjort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVores salami er en hyldest til enkelheden, for i Emilia er vi overbeviste om, at når ingredienserne er gode, behøver man kun en knivspids af noget andet: rent svinekød, salt, aromaer og nogle få udvalgte krydderier. Kødet hakkes, krydres og fyldes i aflange tarme. Derefter modnes det i omkring 70-80 dage i fugtige rum med kontrolleret temperatur, hvor alle smagene kommer frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDet perfekte match? Takket være ingredienser af topkvalitet smager den bedst helt enkelt med to skiver brød eller med andre lokale pølser og skinker (den er altid med på de blandede charcuteriplatter på værtshusene) eller med et par flager Parmigiano Reggiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1424 kJ\u003cbr\u003e340 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e23,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eHeraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e33,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, krydderier, naturlige aromaer, konserveringsmidler: E250, E251.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGlutenfri og laktosefri. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares køligt og tørt. Efter udskæring opbevares den på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVægt: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eca. 800 g \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"850gr ca","offer_id":31647067308115,"sku":"SALAMIEMILIANO","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/SalameEmilianoFelinoSalamiemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1669394562"},{"product_id":"goccia-nera-balsamic-dressing-8-years-aged","title":"Goccia Nera - lagret balsamicodressing","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003eEddikekældre gemmer på minder. \u003cbr\u003eFortid og nutid smelter sammen i skyggen af tønder af forskellige træsorter, som hver især giver balsamicodressingerne deres egen smag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera\u003c\/strong\u003e er en traditionel opskrift, yderligere forfinet af en langsom og lang lagring på cirka otte år. \u003cbr\u003eEn mørkebrun dressing, et kostbart blæk, som du kan sætte din egen signatur på retterne med: den giver kød, oste, salater og oliedip nye smage og fremhæver sød frugt, cremer og is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e Sød-syrlig dressing\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003ekogt druemost\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(indeholder svovldioxid og sulfitter)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":43619310043374,"sku":"NERA100ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/goccianeraemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1665831108"},{"product_id":"salami-strolghino","title":"Salami emiliano og strolghino-salami","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab0\" class=\"active\"\u003eTilbud\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab0\"\u003ePrøv hele vores udvalg af salami til en særlig pris!\u003cbr\u003eTilbuddet omfatter: \u003cbr\u003e- 1 x Salami emiliano\u003cbr\u003e- 1 x Strolghino-salami \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTidsbegrænset tilbud!\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eSalami emiliano:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFør du ved af det, tager en samtale om salami i Italien dig med på en rejse på kryds og tværs af hele landet. Der er salami fra Milano, Cremona, Piacenza, Piemonte, Felino (en by i provinsen Parma, kendt for sin salami), Toscana, Napoli og Calabrien, nogle gange kaldet pølse eller \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003esoppressa,\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e og vi kunne blive ved og ved. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen er landets kronjuvel og laves som regel af svinekød, og her kommer det sjove: Gennem historien hakkede bønderne kødet, blandede kyndigt magre og fede dele med salt og skabte deres egne opskrifter med det bedste, jorden havde at byde på. Derfor er hver salami i Italien forskellig. Nogle indeholder peber, salt og ikke meget andet (så svinekødet selv kommer helt til sin ret), mens andre overrasker med et strejf af hvidløg, stærk chili, vin eller fennikelfrø, eller med lidt vildsvin, gås, oksekød eller hjort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVores salami er en hyldest til enkelheden, for i Emilia er vi overbeviste om, at når ingredienserne er gode, behøver man kun en knivspids af noget andet: rent svinekød, salt, aromaer og nogle få udvalgte krydderier. Kødet hakkes, krydres og fyldes i aflange tarme. Derefter modnes det i omkring 70-80 dage i fugtige rum med kontrolleret temperatur, hvor alle smagene kommer frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDet perfekte match? Takket være ingredienser af topkvalitet smager den bedst helt enkelt med to skiver brød eller med andre lokale pølser og skinker (den er altid med på de blandede charcuteriplatter på værtshusene) eller med et par flager Parmigiano Reggiano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStrolghino-salami:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDer var engang, hvor der hverken fandtes køleskabe eller avanceret teknologi, og det var ingen let sag at fremstille fine pølser og skinker. Når kødet først var hakket, kunne mange ting gå galt. Årstiderne kunne være for varme, for tørre eller for våde. Nogle gange kunne måneders arbejde blive ødelagt af rent uheld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDerfor slagtede man grisene om vinteren, når kulden beskyttede kødet, og så bad alle til Gud om, at alt ville gå godt, for den gris var et offer, både i penge og i hårdt arbejde. Nogle valgte at lave salami og skinke, og andre, som boede i de rette byer, var mere villige til at tage en risiko og valgte at lave culatello. Strolghino blev lavet af resterne (et mærkeligt ord at bruge om værdifuldt svinelår). Navnet siger meget om frygten og usikkerheden ved et arbejde, der stadig er underlagt årstidernes og skæbnens luner. Det er ingen tilfældighed, at det gamle italienske verbum 'strologare' betyder at gætte, spå, læse stjernerne og varslerne, som en spåkone gør. Strolghino, et beskedent kødprodukt, fordi det laves af de stykker, der skæres af culatelloen, er et lille offer til skæbnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKødet (magert, i modsætning til andre pølser) hakkes og krydres, fyldes derefter i et blødt tarmskind og modnes i en forholdsvis kort periode.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmagen er let og delikat. Prøv den med hjemmebagt brød, og vil du servere ost til, så vælg den umiskendelige Parmigiano Reggiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalami emiliano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1424 kJ\u003cbr\u003e340 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e23,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eHeraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e33,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStrolghino-salami \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1481 kJ\u003cbr\u003e354 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e23,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eHeraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e36,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser salami emiliano: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, krydderier, naturlige aromaer, konserveringsmidler: E250, E251.\u003cbr\u003eGlutenfri og laktosefri.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVægt: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eca. 800 g \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser strolghino-salami: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSvinekød, salt, naturlige aromaer, konserveringsmidler: E250, E251.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGlutenfri og laktosefri. \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVægt: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eca. 250 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eOpbevares køligt og tørt. Efter udskæring opbevares den på køl (0°\/+4°).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"850gr + 250gr ca","offer_id":31647072485459,"sku":"COMBOSALAMI_KIT","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/SalameEmilianoeFelinoestrolghinodiculatelloSalamiemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1669394611"},{"product_id":"goccia-nera-pgi-balsamic-vinegar-of-modena","title":"Goccia Nera og Aceto Balsamico di Modena BGB","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab0\" class=\"active\"\u003eTilbud\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab0\"\u003ePrøv hele vores udvalg af dressinger og balsamicoeddike til en særlig pris! \u003cbr\u003eTilbuddet omfatter: \u003cbr\u003e- 1 x Goccia Nera 100 ml \u003cbr\u003e- 1 x Balsamicoeddike fra Modena BGB lagret 250 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGoccia Nera:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEddikekældre gemmer på minder. \u003cbr\u003eFortid og nutid smelter sammen i skyggen af tønder af forskellige træsorter, som hver især giver balsamicodressingerne deres egen smag. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera\u003c\/strong\u003e er en traditionel opskrift, yderligere forfinet af en langsom og lang lagring på cirka otte år. En mørkebrun dressing, et kostbart blæk, som du kan sætte din egen signatur på retterne med: den giver kød, oste, salater og oliedip nye smage og fremhæver sød frugt, cremer og is. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBalsamicoeddike fra Modena BGB:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eOrdet \"balsamico\" leder straks tanken hen på noget kostbart, en balsam for sanserne. På egnene omkring Modena bliver denne trylleformular til ren smag. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBalsamicoeddike fra Modena BGB\u003c\/strong\u003e fremstilles med kærlighed af folk, der har gjort ventetiden til en kunstform. Hver tønde bliver en skattekiste, hvor al smagen fra druerne i Emilia-Romagnas vinmarker vogtes i fire år, før den slippes løs og nydes rå på grøntsager og oste. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBGB Lagret\u003c\/strong\u003e kan også tilsættes kød- og fiskeretter lige før de er færdige, for et delikat strejf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cp\u003e Balsamicoeddike fra Modena BGB - Lagret \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1476 kJ\u003cbr\u003e347 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eHeraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSyreindhold:\u003c\/strong\u003e 6% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera:\u003c\/strong\u003e Sød-syrlig dressing\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003ekogt druemost\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(indeholder svovldioxid og sulfitter)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eMængde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 ml\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e*******************\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBalsamicoeddike\u003c\/strong\u003e fra Modena BGB  - Lagret\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e Ingredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003ekogt druemost - vineddike\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(indeholder svovldioxid og sulfitter)\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAftapningssted: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003en. CSQA329412\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMængde:\u003c\/strong\u003e 250 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 ML + 100 ML","offer_id":31886631698515,"sku":"GOCCIA_IGP_KIT","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/BALSAMICVINEGAROFMODENAIGPANDGOCCIANERAEMILIAFOODLOVE.jpg?v=1684173337"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-pdo-18-24-36-months-maturing","title":"Tris Parmigiano Reggiano BOB 18, 24, 36 måneder","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab0\"\u003eTilbud\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab0\" class=\"active\"\u003ePrøv hele vores udvalg af Parmigiano Reggiano BOB til en særlig pris! \u003cbr\u003eTilbuddet omfatter: \u003cbr\u003e- 1 stykke Parmigiano Reggiano BOB lagret 18 måneder \u003cbr\u003e- 1 stykke Parmigiano Reggiano BOB lagret 24 måneder \u003cbr\u003e- 1 stykke Parmigiano Reggiano BOB lagret 36 måneder \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVælg din foretrukne vægt, og nyd det!\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSimpelthen en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie, hvor sandhed og myte flyder sømløst sammen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en ældgammel ost, som er blevet fremstillet på samme måde i hvert fald siden middelalderen. Den beskrives i skrifterne af de store italienske digtere i det 14. århundrede. Giovanni Boccaccio nævner den i sit mest berømte værk, \u003cem\u003eDecameron\u003c\/em\u003e, hvor han forestiller sig \u003cem\u003e\"et bjerg af revet Parmigiano-ost, hvorpå der stod folk, som ikke lavede andet end maccheroni og ravioli, kogte dem i kaponbouillon og lod dem trille ned, så den, der fangede flest, fik mest\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKokke, gourmeter og intellektuelle har talt om den. Gennem tiden finder man regulære kærlighedserklæringer, helt op til det tyvende århundrede. For eksempel forfatteren Giovannino Guareschi, som lader til at have forstået alt, ikke kun om Parmigiano, men også om selve vores egn: \u003cem\u003e“Betragter man Parmigianos struktur under et meget kraftigt forstørrelsesglas, viser den sig ikke blot at være en ensartet masse af korn, bundet sammen til ost, men et panorama. Det er et luftfoto af Emilia, taget fra en højde som Vorherres\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen er afgørende, for det er her, Parmigiano skifter karakter og forvandles til den helt særlige ost, som alle eftertragter. Minimumslagringen er 12 måneder, men vi sælger udvalg lagret 18, 24 og 36 måneder. \u003cbr\u003eVed 18 måneder har Parmigiano en ungdommelig duft med nuancer af frisk frugt, græs, blomster og mælk. \u003cbr\u003eEfter 24 måneder bliver aromaerne mere intense og ender i en perfekt balance mellem sødt og salt; en mere udpræget smuldrende konsistens fremhæver ostens karakteristiske korn. \u003cbr\u003eVed 36 måneder og derover bliver den smuldrende konsistens endnu tydeligere, ledsaget af mere krydrede smage, hvor duften af frisk frugt viger for mere intense nuancer af tørret frugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano-ost\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1671 kJ\u003cbr\u003e402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOst - Ingredienser: Mælk\u003c\/strong\u003e, salt, løbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParmigiano Reggiano-ost er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler og naturligt laktosefri. At der ikke er laktose, er en naturlig følge af den traditionelle fremstillingsproces for Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen indeholder galaktose i en mængde på \u003cstrong\u003eunder 0,01 g\/100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (4° - 8°)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"3 x 0,6 kg pr. stk.","offer_id":185552732180,"sku":"TRIS18-600GR_1","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1 kg pr. stk.","offer_id":185552764948,"sku":"TRIS18-1KG_1","price":144.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 1,5 kg pr. stk.","offer_id":185552830484,"sku":"TRIS18-1.5KG_1","price":204.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 2 kg pr. stk.","offer_id":31766689480787,"sku":"TRIS18-2KG_1","price":269.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 2,5 kg pr. stk.","offer_id":31766695968851,"sku":"TRIS18-2.5KG_1","price":324.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 4,5 kg pr. stk.","offer_id":31766699540563,"sku":"TRIS18-4.5KG_1","price":584.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/TrisTrioParmigianoReggianoDOP182436mesimonthsPDOEMILIAFOODLOVESelectedwithloveinItaly2.jpg?v=1636304596"},{"product_id":"goccia-gialla-balsamic-fuji-apple-dressing","title":"Goccia Gialla - balsamicodressing med Fuji-æble","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eEgetræsfadene, som denne balsamicodressing er lagret i, har en historie eller to at fortælle. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Gialla\u003c\/strong\u003e er født af et ægteskab mellem smage, der sammen skaber en lækker harmoni: hvid druemost, saft af Fuji-æbler og æbleeddike giver en helt særlig dressing med uendelige muligheder. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeel til salater eller til grøntsager, der er friturestegte, kogte eller grillede, og uforglemmelig på ost, fisk og hvidt kød.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Gialla:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e Sød-syrlig dressing med Fuji-æble\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003ekoncentreret æblesaft, koncentreret druemost, æbleeddike\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(indeholder svovldioxid og sulfitter)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":43619310960878,"sku":"GIALLA100ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/gocciagiallaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665831185"},{"product_id":"goccia-tartufo-balsamic-white-truffle-dressing","title":"Goccia Tartufo - balsamicodressing med hvid trøffel","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003eKogt druemost er en smag fuld af stemning, der vækker barndomsminder om godter hos bedstemor og efterårseftermiddage. Hvid trøffel har altid været omgærdet af legender, som den fineste skat, der kræver tålmodighed og ekspertise at finde. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen ægte enkelhed i kogt druemost og raffinementet i hvid trøffel og dens naturlige duft giver en delikat dressing med intens smag, som forvandler dine risottoer, friske og lagrede oste og også kød, vildt og vagtelæg. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Tartufo\u003c\/strong\u003e kan bruges i stedet for trøffelflager, når du vil give dine måltider et strejf af raffinement og tradition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Tartufo:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e Sød-syrlig dressing med hvid trøffel\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eBalsamicoeddike fra Modena 90% (kogt druemost, vineddike), kogt druemost, trøffel 0,1%. aroma\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(indeholder svovldioxid og sulfitter)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":43619317580014,"sku":"TARTUFO100ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/gocciatartufoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665831239"},{"product_id":"pgi-balsamic-vinegar-of-modena-aged","title":"Lagret Aceto Balsamico di Modena BGB","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003eOrdet \"balsamico\" leder straks tanken hen på noget kostbart, en balsam for sanserne. På egnene omkring Modena bliver denne trylleformular til ren smag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBalsamicoeddike fra Modena BGB\u003c\/strong\u003e fremstilles med kærlighed af folk, der har gjort ventetiden til en kunstform. Hver tønde bliver en skattekiste, hvor al smagen fra druerne i Emilia-Romagnas vinmarker vogtes i fire år, før den slippes løs og nydes rå på grøntsager og oste. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eIGP Invecchiato\u003c\/strong\u003e kan også tilsættes kød- og fiskeretter lige før de er færdige, for et delikat strejf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1476 kJ\u003cbr\u003e347 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eHeraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSyreindhold:\u003c\/strong\u003e 6% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003ekogt druemost - vineddike\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(indeholder svovldioxid og sulfitter) \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAftapningssted: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003en. CSQA329412\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMængde:\u003c\/strong\u003e 250 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 ML","offer_id":31886311653459,"sku":"IGP250ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Acetobalsamicodimodenaigpinvecchiatobalsamicvinegarofmodenapgiagedemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1675617310"},{"product_id":"chestnut-honey","title":"Kastanjehonning","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eHonning har altid været en vigtig fødevare. Den har ernæret mange folkeslag og skrevet sider i historien. Egyptere, sumerere, grækere, romere og babyloniere fortalte legender og fandt nye måder at bruge denne ingrediens på, som Vergil kaldte “duggens himmelske gave”. I dag siger vi “sød som honning”. Men sødme er ikke det eneste ord, der beskriver denne mangesidede nektar. \u003cbr\u003eTag for eksempel kastanjehonning, som er alt andet end sød. Den bitre og tanninrige smag passer perfekt til en række oste, fra caciotta til lagret gedeost, asiago, Parmigiano Reggiano, halvlagret pecorino, fossa og ricotta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVores kastanjehonning kendes på sin mørkebrune farve og intense smag og produceres kun i Emilia-Romagna. Et nærende håndværksprodukt, ideelt for dig, der ikke har en sød tand, men sætter pris på umiskendelige og uforglemmelige smage og dufte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e100% italiensk honning\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eMængde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":31884513804371,"sku":"MIELECASTAGNO","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/mieledicastagnochestnuthoneyemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1667407890"},{"product_id":"zaffiro-acacia-honey-and-saffron-preparation","title":"Zaffiro - tilberedning af akaciehonning og safran","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZaffiro - akaciehonning\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emed safran\u003c\/strong\u003e er lavet af to udsøgte ingredienser: akaciehonning og safran, dyrket og høstet i hjertet af Emilia-Romagna, på de matildiske bakker. \u003cbr\u003eDen omhu og hengivenhed, hvormed vi har gjort markerne til det perfekte sted at dyrke safran af høj kvalitet, kan mærkes i dette ekstraordinære og udelukkende håndværksmæssige produkt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAkaciehonning med safran\u003c\/strong\u003e laves ved at lade safran trække i akaciehonning i tres dage, så der udfolder sig en harmonisk vifte af smage og krydderier, der ender i en helt særlig oplevelse for dine smagsløg. Gudernes føde og det røde guld forenes i en kostbar nektar med en umiskendelig ravfarve og smag. Perfekt til Parmigiano Reggiano, ricotta, lagret ost og kød. Den giver også dine desserter et originalt strejf, for balance er harmoni, og balancen mellem smagene bliver til en virkelig lækker harmoni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 25px;\"\u003e1375 kJ\u003cbr\u003e324 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 25px;\"\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 25px;\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 26px;\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 26px;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e 99,95% akaciehonning, 0,05% safran\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eMængde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":31884744720467,"sku":"ZAFFIRO_NEW","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/zaffiromieleacaciazafferanoemiliafoodlovesaffronpreparationselecedwithloveinitaly.jpg?v=1729852071"},{"product_id":"extra-virgin-olive-oil-colline-di-romagna-dop-500ml","title":"Ekstra jomfruolivenolie \"Colline di Romagna\" BOB GOLD AWARD ved NYIOOC","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eØvrige oplysninger\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003eVores \u003cstrong\u003eekstra jomfruolivenolie \"Colline di Romagna\" BOB\u003c\/strong\u003e produceres mellem Po-sletten, Apenninerne og Adriaterhavet, i fuld overensstemmelse med en produktionsforskrift, der trin for trin sikrer dens kvalitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDen høstes med håndkraft\u003c\/strong\u003e mellem den 20. oktober og den 15. december, som en julegave et par dage før tid, forarbejdes straks efter høsten og \u003cstrong\u003ekoldudvindes\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen er den uundværlige dressing og udgangspunktet for næsten alle retter i vores tradition, men vi ville bestemt ikke blive overraskede, hvis du fortalte os, at du helst smager den sådan her: helt enkelt på en skive brød.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGULDPRIS ved NYIOOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3762 kJ\u003cbr\u003e899 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e99,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e14,46 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eHeraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003eOlivenolie af overlegen kvalitet, udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMængde:\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Opbevares væk fra varme og lys. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBOB\u003c\/strong\u003e Beskyttet oprindelsesbetegnelse REG. CE N. 1491 25.08.03\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"500 ML","offer_id":31884517507155,"sku":"OILDOP","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/extravirginoliveoildop3emiliafoodloveselectedwithloveinitaly-2.jpg?v=1653584815"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-dop-pdo-48-months","title":"Parmigiano Reggiano BOB 48 måneder","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSimpelthen en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie, hvor sandhed og myte flyder sømløst sammen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en ældgammel ost, som er blevet fremstillet på samme måde i hvert fald siden middelalderen. Den beskrives i skrifterne af de store italienske digtere i det 14. århundrede. Giovanni Boccaccio nævner den i sit mest berømte værk, \u003cem\u003eDecameron\u003c\/em\u003e, hvor han forestiller sig \u003cem\u003e\"et bjerg af revet Parmigiano-ost, hvorpå der stod folk, som ikke lavede andet end maccheroni og ravioli, kogte dem i kaponbouillon og lod dem trille ned, så den, der fangede flest, fik mest\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKokke, gourmeter og intellektuelle har talt om den. Gennem tiden finder man regulære kærlighedserklæringer, helt op til det tyvende århundrede. For eksempel forfatteren Giovannino Guareschi, som lader til at have forstået alt, ikke kun om Parmigiano, men også om selve vores egn: \u003cem\u003e“Betragter man Parmigianos struktur under et meget kraftigt forstørrelsesglas, viser den sig ikke blot at være en ensartet masse af korn, bundet sammen til ost, men et panorama. Det er et luftfoto af Emilia, taget fra en højde som Vorherres\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen er afgørende, for det er her, Parmigiano skifter karakter og forvandles til den helt særlige ost, som alle eftertragter. Minimumslagringen er 12 måneder, men vi sælger udvalg lagret 18, 24 og 36 måneder. \u003cbr\u003eVed 18 måneder har Parmigiano en ungdommelig duft med nuancer af frisk frugt, græs, blomster og mælk. \u003cbr\u003eEfter 24 måneder bliver aromaerne mere intense og ender i en perfekt balance mellem sødt og salt; en mere udpræget smuldrende konsistens fremhæver ostens karakteristiske korn. \u003cbr\u003eVed 36 måneder og derover bliver den smuldrende konsistens endnu tydeligere, ledsaget af mere krydrede smage, hvor duften af frisk frugt viger for mere intense nuancer af tørret frugt.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVed 48 måneder overrasker den med sin smag og sin smuldrende, kornede konsistens. Den smelter på tungen; den er fyldig, til tider med aromaer, der minder om tørret frugt, og en eftersmag af nødder, og den, der smager den, kan kun sætte pris på den. Ostemassen er strågul og kompakt med mange tyrosinkrystaller.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano-ost\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1671 kJ\u003cbr\u003e402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOst - Ingredienser: Mælk\u003c\/strong\u003e, salt, løbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParmigiano Reggiano-ost er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler og naturligt laktosefri. At der ikke er laktose, er en naturlig følge af den traditionelle fremstillingsproces for Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen indeholder galaktose i en mængde på \u003cstrong\u003eunder 0,01 g\/100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (4° - 8°)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Ca. 1 kg","offer_id":31787952504915,"sku":"48M1KG_1","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ParmigianoReggianoDOP48mesimonthsPDOEMILIAFOODLOVESelectedwithloveinItaly.jpg?v=1636304498"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-pdo-72-months","title":"Parmigiano Reggiano BOB 72 måneder","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSimpelthen en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie, hvor sandhed og myte flyder sømløst sammen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en ældgammel ost, som er blevet fremstillet på samme måde i hvert fald siden middelalderen. Den beskrives i skrifterne af de store italienske digtere i det 14. århundrede. Giovanni Boccaccio nævner den i sit mest berømte værk, \u003cem\u003eDecameron\u003c\/em\u003e, hvor han forestiller sig \u003cem\u003e\"et bjerg af revet Parmigiano-ost, hvorpå der stod folk, som ikke lavede andet end maccheroni og ravioli, kogte dem i kaponbouillon og lod dem trille ned, så den, der fangede flest, fik mest\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKokke, gourmeter og intellektuelle har talt om den. Gennem tiden finder man regulære kærlighedserklæringer, helt op til det tyvende århundrede. For eksempel forfatteren Giovannino Guareschi, som lader til at have forstået alt, ikke kun om Parmigiano, men også om selve vores egn: \u003cem\u003e“Betragter man Parmigianos struktur under et meget kraftigt forstørrelsesglas, viser den sig ikke blot at være en ensartet masse af korn, bundet sammen til ost, men et panorama. Det er et luftfoto af Emilia, taget fra en højde som Vorherres\".\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen er afgørende, for det er her, Parmigiano skifter karakter og forvandles til den helt særlige ost, som alle eftertragter. Minimumslagringen er 12 måneder, men vi sælger udvalg lagret 18, 24 og 36 måneder. \u003cbr\u003eVed 18 måneder har Parmigiano en ungdommelig duft med nuancer af frisk frugt, græs, blomster og mælk. \u003cbr\u003eEfter 24 måneder bliver aromaerne mere intense og ender i en perfekt balance mellem sødt og salt; en mere udpræget smuldrende konsistens fremhæver ostens karakteristiske korn. \u003cbr\u003eVed 36 måneder og derover bliver den smuldrende konsistens endnu tydeligere, ledsaget af mere krydrede smage, hvor duften af frisk frugt viger for mere intense nuancer af tørret frugt.\u003cbr\u003e Ved 48 måneder overrasker den med sin smag og sin smuldrende, kornede konsistens. Den smelter på tungen; den er fyldig, til tider med aromaer, der minder om tørret frugt, og en eftersmag af nødder, og den, der smager den, kan kun sætte pris på den. Ostemassen er strågul og kompakt med mange tyrosinkrystaller.\u003cbr\u003e Ved 60 måneder er den endnu mere smuldrende, med en ravfarvet, kornet og mineralsk ostemasse. Smagen er kraftig og meget intens, men aldrig skarp (som det sker med andre meget modne oste). De typiske aromaer fra de yngre lagringer (mælk, yoghurt og hø) giver plads til langt mere komplekse og markante dufte af træ, røg, krydderier og citrus.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVed 72 måneder er farven ravgul, osten tør og meget smuldrende, med noter af ostesvær, krydderier, læder, tørret frugt og tobak og en mellemkraftig smag; sammen med en hedvin skaber den en perfekt balance i munden.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano-ost\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1671 kJ\u003cbr\u003e402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOst - Ingredienser: Mælk\u003c\/strong\u003e, salt, løbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParmigiano Reggiano-ost er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler og naturligt laktosefri. At der ikke er laktose, er en naturlig følge af den traditionelle fremstillingsproces for Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen indeholder galaktose i en mængde på \u003cstrong\u003eunder 0,01 g\/100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (4° - 8°)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Ca. 1 kg","offer_id":31858432606291,"sku":"72M1KG_1","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ParmigianoReggianoDOP72mesimonthsPDOEMILIAFOODLOVESelectedwithloveinItaly.jpg?v=1636304556"},{"product_id":"cappelletti","title":"Cappelletti eller tortellini","description":"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrisk pasta sendes ved kontrolleret temperatur, og kun mandag og tirsdag hver uge. \u003c\/strong\u003eOrdrer med frisk pasta afsendes \u003cstrong\u003ekun\u003c\/strong\u003e mandag eller tirsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\/ingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eBrugsanvisning\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen, der kommer til Emilia for første gang, kan have svært ved at bestille fyldt \u003cstrong\u003epasta\u003c\/strong\u003e på en restaurant. Byer, der ligger blot få kilometer fra hinanden, har hver deres måde at betegne den karakteristiske hatteform på. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlle har deres egen historie, opskrift, gode råd, hemmelige ingredienser og overtro, der går i arv fra mor til datter til barnebarn. Vi har alle vores egne barndomsminder knyttet til anekdoter, som vi fortæller ved bordet for at få et godt grin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSå du kan kalde dem\u003cstrong\u003e cappelletti eller tortellini\u003c\/strong\u003e, resultatet bliver det samme. De er fremragende i bouillon, som traditionen byder, eller gratinerede, med kødragù eller blot smeltet smør og Parmigiano. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e1665 kJ\u003cbr\u003e398 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e12,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e2,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e53,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e15,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePASTA: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eMel af durum-\u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, friske \u003cstrong\u003eÆG \u003c\/strong\u003e(21% af pastaen), solsikkeolie, rismel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFYLD: \u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano BOB-ost (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, løbe), rå skinke, oksekød, svinekød, pølse (svinekød 83%, salt, aromaer, krydderier, antioxidant: E300, konserveringsmidler: E252, surhedsregulerende middel: E262, sukker: \u003cstrong\u003eLAKTOSE, \u003c\/strong\u003edextrose, saccharose), mortadella (svinekød, svinemave, salt, krydderier, naturlige aromaer, antioxidant: E301, E316, konserveringsmidler: E250), rasp (\u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, svinefedt, gær, salt, \u003cb\u003eBYG\u003c\/b\u003emaltekstrakt, olivenolie), \u003cstrong\u003eÆG, \u003c\/strong\u003egulerødder, salt, løg, muskatnød, nelliker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENER: \u003c\/strong\u003eFremstillet i et laboratorium, der også anvender\u003cstrong\u003e æg, mælk, korn, nødder, soja, selleri, krebsdyr, fisk, jordnødder, sennep, sesam, svovldioxid og sulfitter, lupin, bløddyr og produkter heraf.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOPBEVARING:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOpbevares mellem 0 °C og +4 °C og senest til udløbsdatoen på pakningen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLDBARHED:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 dage fra produktion\u003cbr\u003e20 dage garanteret fra levering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eOBS: STIK IKKE HUL PÅ PAKNINGEN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFRISK FYLDT PASTA I BESKYTTENDE ATMOSFÆRE \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003eFrisk fyldt pasta med den klassiske blanding af grydestegt kød, rå skinke, mortadella og Parmigiano Reggiano BOB.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoldet i den klassiske runde form. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKog i kogende vand eller bouillon i cirka 2 minutter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi anbefaler at servere dem i bouillon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1 KG (4 bakker à 250gr)","offer_id":31925237088339,"sku":"CAPPELLETTI","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/cappelletti_tortellini_emilia_food_love_selected_with_love_in_italy_pasta_fresch_filled_fresca_ripiena2.jpg?v=1592333432"},{"product_id":"anolini","title":"Anolini","description":"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrisk pasta sendes ved kontrolleret temperatur, og kun mandag og tirsdag hver uge. \u003c\/strong\u003eOrdrer med frisk pasta afsendes \u003cstrong\u003ekun\u003c\/strong\u003e mandag eller tirsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\/ingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eBrugsanvisning\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHvordan dufter julen? For dig dufter den måske af sne, for en anden af varm chokolade eller de varme gløder i pejsen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFor os i Emilia dufter julen af en tallerken \u003cstrong\u003eanolini\u003c\/strong\u003e i bouillon. Bedstemors anolini, dem som alle børnebørn prøver at efterligne. Dem man kun spiser én gang om året, men laver så mange af, at man kan spise dem helt til 1. januar. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOg hvis bouillonen slipper op? Så kommer smør og Parmigiano til undsætning. Vores anolini er håndlavede med samme omhu, tålmodighed og kærlighed som vores bedstemødres. For hver dag kan være en festdag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e1583 kJ\u003cbr\u003e378 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e15,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e6,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e41,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePASTA: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eMel af durum-\u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, friske \u003cstrong\u003eÆG \u003c\/strong\u003e(21% af pastaen), solsikkeolie, rismel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFYLD: \u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano BOB-ost (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, løbe), oksekød, rasp (\u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, svinefedt, gær, salt, \u003cb\u003eBYG\u003c\/b\u003emaltekstrakt, olivenolie), vegetabilsk solsikkeolie, \u003cstrong\u003eÆG, \u003c\/strong\u003egulerødder, selleri, salt, løg, hvidløg, kanel, bouillon (salt, maltodextrin, bouillonekstrakt, gærekstrakt, kødekstrakt, olivenolie, porrepulver, løgpulver, tomatpulver, hvidløgspulver).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENER: \u003c\/strong\u003eFremstillet i et laboratorium, der også anvender\u003cstrong\u003e æg, mælk, korn, nødder, soja, selleri, krebsdyr, fisk, jordnødder, sennep, sesam, svovldioxid og sulfitter, lupin, bløddyr og produkter heraf.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOPBEVARING:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOpbevares mellem 0 °C og +4 °C og senest til udløbsdatoen på pakningen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLDBARHED:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 dage fra produktion\u003cbr\u003e20 dage garanteret fra levering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eOBS: STIK IKKE HUL PÅ PAKNINGEN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFRISK FYLDT PASTA I BESKYTTENDE ATMOSFÆRE \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003eFrisk pasta fyldt med den klassiske blanding af grydestegt oksekød og Parmigiano Reggiano BOB. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKog i kogende vand eller bouillon i cirka 2 minutter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi anbefaler at servere dem i bouillon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1 KG (4 bakker à 250gr)","offer_id":31925510799443,"sku":"ANOLINI","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/anoliniemiliafoodlovefreshpastaeggfrescaemiliaromagnaemilianaselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1592341425"},{"product_id":"pumpkin-tortelli","title":"Tortelli med græskar","description":"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrisk pasta sendes ved kontrolleret temperatur, og kun mandag og tirsdag hver uge. \u003c\/strong\u003eOrdrer med frisk pasta afsendes \u003cstrong\u003ekun\u003c\/strong\u003e mandag eller tirsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\/ingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eBrugsanvisning\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGræskar er både fornemt og folkeligt, en typisk efterårsgrøntsag, som kan nydes hele året. \u003cstrong\u003eTortelli med græskar\u003c\/strong\u003e blev lavet første gang ved Gonzaga-familiens hof i Mantova. Som enhver opskrift på fyldt pasta kan tortelli med græskar variere fra familie til familie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDerfor søger du, når du bestiller dem på restaurant, efter den duft og smag, der bringer dig tilbage til dengang, du som barn nægtede at spise græskar af en eller anden ukendt grund. Du kan sikkert ikke engang huske, hvornår du begyndte at kunne lide græskar. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHvordan tilbereder man tortelli med græskar? Med smeltet smør og \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano BOB\u003c\/strong\u003e, så du kan nyde denne enkle, men elegante ret fuldt ud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e1000 kJ\u003cbr\u003e239 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e6,83 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e2,57 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e32,33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,58 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e10,93 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePASTA: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eMel af durum-\u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, friske \u003cstrong\u003eÆG \u003c\/strong\u003e(20% af pastaen), solsikkeolie, rismel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFYLD: \u003c\/strong\u003e Græskar (84%), Parmigiano Reggiano BOB-ost (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, løbe), amaretto (sukker, kartoffelstivelse, \u003cstrong\u003eÆG\u003c\/strong\u003egehvide, \u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, \u003cstrong\u003eMANDLER\u003c\/strong\u003e, hævemiddel: ammoniumcarbonat-natriumhydrogencarbonat, aromaer, \u003cstrong\u003eSOJA\u003c\/strong\u003elecithin), citronskal, salt, muskatnød, konserveringsmiddel: kaliumsorbat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENER: \u003c\/strong\u003eFremstillet i et laboratorium, der også anvender\u003cstrong\u003e æg, mælk, korn, nødder, soja, selleri, krebsdyr, fisk, jordnødder, sennep, sesam, svovldioxid og sulfitter, lupin, bløddyr og produkter heraf.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOPBEVARING:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOpbevares mellem 0 °C og +4 °C og senest til udløbsdatoen på pakningen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLDBARHED:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 dage fra produktion\u003cbr\u003e20 dage garanteret fra levering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eOBS: STIK IKKE HUL PÅ PAKNINGEN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFRISK FYLDT PASTA I BESKYTTENDE ATMOSFÆRE \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003eFrisk fyldt pasta med det klassiske fyld af græskar, Parmigiano Reggiano BOB og amaretto. Foldet i hånden i den klassiske tortello-form\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKog i letsaltet kogende vand i cirka 2 minutter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1 KG (4 bakker à 250gr)","offer_id":31925595537491,"sku":"TORTELLI_ZUCCA","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/TortellidiZuccapumpkinfreshpastafrescauovoemilianaemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1592344721"},{"product_id":"green-tortelli","title":"Grønne tortelli","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrisk pasta sendes ved kontrolleret temperatur, og kun mandag og tirsdag hver uge. \u003c\/strong\u003eOrdrer med frisk pasta afsendes \u003cstrong\u003ekun\u003c\/strong\u003e mandag eller tirsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\/ingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eBrugsanvisning\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNatten mellem den 23. og 24. juni er noget særligt, for det er Sankthansnat. I nogle egne af Emilia er det natten, hvor man samler den lykkebringende dug på engene. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVenner samles udendørs for at lytte til musik og, endnu vigtigere, for at spise en særlig traditionel ret. Du kan nyde \u003cstrong\u003egrønne tortelli\u003c\/strong\u003e på restauranten serveret på keramiktallerkener eller til en fest på landet, men denne gang på engangstallerkener. Det vigtigste er at dele dem med dem, du holder af. Og husk: grønne tortelli skal anrettes i ulige antal, siger overtroen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTraditionelt serveres de med smeltet smør, revet Parmigiano Reggiano BOB og et par friske salvieblade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e1222 kJ\u003cbr\u003e292 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e8,60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e5,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e40,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e1,60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e13,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePASTA: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eMel af durum-\u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, friske \u003cstrong\u003eÆG \u003c\/strong\u003e(20% af pastaen), solsikkeolie, rismel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFYLD: \u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBladbede, spinat, ricotta (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt), \u003cstrong\u003eÆG\u003c\/strong\u003e, rasp (\u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, svinefedt, gær, salt, \u003cstrong\u003eBYG\u003c\/strong\u003emaltekstrakt, olivenolie), Parmigiano Reggiano BOB (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, løbe), smør (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e), animalsk fedt, løg, persille, salt, peber.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENER: \u003c\/strong\u003eFremstillet i et laboratorium, der også anvender\u003cstrong\u003e æg, mælk, korn, nødder, soja, selleri, krebsdyr, fisk, jordnødder, sennep, sesam, svovldioxid og sulfitter, lupin, bløddyr og produkter heraf.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOPBEVARING:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOpbevares mellem 0 °C og +4 °C og senest til udløbsdatoen på pakningen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLDBARHED:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 dage fra produktion\u003cbr\u003e20 dage garanteret fra levering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eOBS: STIK IKKE HUL PÅ PAKNINGEN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFRISK FYLDT PASTA I BESKYTTENDE ATMOSFÆRE \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003eFrisk fyldt pasta med det klassiske fyld af krydderurter, Parmigiano Reggiano BOB og ricotta. Foldet i hånden i den klassiske tortello-form\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKog i letsaltet kogende vand i cirka 2 minutter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1 KG (4 bakker à 250gr)","offer_id":31925668249683,"sku":"TORTELLI_VERDI","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/TortelliVerdigreenfrescapastafreshfilledemilianaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1592346602"},{"product_id":"parma-green-tortelli","title":"Grønne tortelli fra Parma","description":"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrisk pasta sendes ved kontrolleret temperatur, og kun mandag og tirsdag hver uge. \u003c\/strong\u003eOrdrer med frisk pasta afsendes \u003cstrong\u003ekun\u003c\/strong\u003e mandag eller tirsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\/ingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eBrugsanvisning\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFyldt pasta dukkede op første gang i middelalderen. Siden da har mange opskrifter, selv de mest traditionelle, ændret sig. Nogle skifter et par ingredienser ud for at gøre familien glad. Andre tilføjer en hemmelig ingrediens, som ingen kan gætte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNogle kan lide at ælte i stilhed, andre kan lide at ælte barfodet til musik, som de første pastamagere gjorde. Derfor har vi alle vores yndlingsslags fyldt pasta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr du til de mere søde noter, vil du forelske dig i disse \u003cstrong\u003egrønne tortelli\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eMascarponen\u003c\/strong\u003e giver et strejf af delikatesse, der passer perfekt til smør og salvie. Men kan du lide mere markante kombinationer, kan du prøve dem med pølseragù eller dine yndlingssaucer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e1148 kJ\u003cbr\u003e274 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e8,80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e6,20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e37,20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e4,60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e12,30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,69 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePASTA: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eMel af durum-\u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, friske \u003cstrong\u003eÆG \u003c\/strong\u003e(20% af pastaen), solsikkeolie, rismel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFYLD: \u003c\/strong\u003e Ricotta (\u003cstrong\u003eVALLE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMÆLK, \u003c\/strong\u003efløde \u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, surhedsregulerende middel: citronsyre), mascarponeost (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e), Parmigiano Reggiano BOB-ost (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, løbe), spinat, fibre, skummet\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003epulver, smør (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e), løg, salt, hvidløg, konserveringsmiddel: kaliumsorbat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENER: \u003c\/strong\u003eFremstillet i et laboratorium, der også anvender\u003cstrong\u003e æg, mælk, korn, nødder, soja, selleri, krebsdyr, fisk, jordnødder, sennep, sesam, svovldioxid og sulfitter, lupin, bløddyr og produkter heraf.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOPBEVARING:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOpbevares mellem 0 °C og +4 °C og senest til udløbsdatoen på pakningen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLDBARHED:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 dage fra produktion\u003cbr\u003e20 dage garanteret fra levering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eOBS: STIK IKKE HUL PÅ PAKNINGEN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFRISK FYLDT PASTA I BESKYTTENDE ATMOSFÆRE \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003eFrisk fyldt pasta med det klassiske fyld af krydderurter, Parmigiano Reggiano BOB, mascarpone og ricotta. Foldet i hånden i den klassiske tortello-form\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKog i letsaltet kogende vand i cirka 2 minutter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1 KG (4 bakker à 250gr)","offer_id":31925717532755,"sku":"TORTELLI_PARMA","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/GreenParmaTortelliricottamascarponeverdipastafreshfilledfrescaemilianaemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1592348059"},{"product_id":"acacia-honey","title":"Akaciehonning","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eRobinie er en plante, der vokser hurtigt og har stærke rødder. Den kan hjælpe med at holde på jorden og mindske risikoen for jordskred. I nogle gamle kulturer symboliserede den evigheden, fordi dens træ er så hårdt. Alligevel kommer den mest delikate, klare og let duftende honning netop fra de hvide blomster på dette stærke træ. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAkaciehonning\u003c\/strong\u003e er en alsidig ingrediens, der søder uden at ændre smagen. Den er perfekt på yoghurt eller ristet brød og lækker i en kop te, nydt i sofaen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi producerer vores akaciehonning på bakkerne ved Reggio Emilia med traditionelle håndværksmetoder. Vi bruger ingen behandlinger, der kan forringe dens ernæringsmæssige og sensoriske egenskaber. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErstat sukkeret i dine opskrifter med vores akaciehonning. Nyd den med ske, eller kombiner den med en kraftig ost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e100% italiensk honning\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eMængde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":31953914855507,"sku":"MIELEACACIA","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/acaciahoneymielediacaciaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1593249502"},{"product_id":"linden-honey","title":"Lindehonning","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eDet siges, at der i Storbritannien står et \u003cstrong\u003elindetræ\u003c\/strong\u003e, der er over to tusind år gammelt. Gid vi kunne sidde under dets hjerteformede blade og lytte til alle de historier, det har at fortælle! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi høster vores honning fra blomsternektaren på disse langlivede træer, der samler på historier og traditioner. \u003cstrong\u003eLinde\u003c\/strong\u003etræer giver elegance til alléer og haver. I gamle dage hængte man talismaner i deres grene for at blive beskyttet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Den honning, vi høster, bevarer hele charmen fra disse gamle træer. Dens intense og friske duft minder om mynte. Den er også balsamisk, med en citrusnote og en behageligt bitter eftersmag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrøv den med din yndlingsurtete, eller kombiner den med ost. Og hvorfor ikke bruge den i køkkenet som din hemmelige ingrediens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e100% italiensk honning\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eMængde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":32129613037651,"sku":"TIGLIO","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/mieleditigliolindenhoneyemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1596824760"},{"product_id":"paradise-wildflower-honey","title":"Paradiso vildblomsthonning","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eGrenene på \u003cstrong\u003eskyrækketræet\u003c\/strong\u003e har små hjerteformede mærker. Det er ar, der bliver tilbage, ét for hvert blad, der falder af. Træet kaldes \u003cstrong\u003e»Himmelens træ«\u003c\/strong\u003e, fordi det kan nå store højder. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOgså navnet klinger himmelsk, ligesom smagen af den honning, der kommer fra det. Honningens aroma minder om figenmælk, muskatdruer og ferskner. Den er en sand nektar med sine mange ravfarvede nuancer. Den vil helt sikkert falde i smag hos alle, der elsker fyldige og frugtige smage. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vores \u003cstrong\u003eParadise-vildblomsthonning\u003c\/strong\u003e forener mange forskellige smage i harmoni. Du kan nyde den helt enkelt med ske, men glem ikke at prøve den med friske oste som ricotta. Vi foreslår også at smage vores honning med frugtsalat eller frugtis, for et strejf af himmelsk sødme hver dag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e100% italiensk honning\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eMængde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":32129696399443,"sku":"PARADISO","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/MielemillefioriparadisoParadisewildflowerhoneyemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1596825640"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-pdo-60-months","title":"Parmigiano Reggiano BOB 60 måneder","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKort sagt en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie, hvor sandhed og myte flyder sammen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en ældgammel ost, som er blevet fremstillet på samme måde i hvert fald siden middelalderen. Den beskrives i værker af de store italienske digtere fra det 14. århundrede. Giovanni Boccaccio nævnte den i sit mest berømte værk, \u003cem\u003eDecameron\u003c\/em\u003e, hvor han forestiller sig \u003cem\u003e»et bjerg af revet Parmigiano-ost, på hvis top der var folk, som ikke lavede andet end maccheroni og ravioli, kogte dem i kaponsuppe og derefter lod dem rulle ned, så den, der fangede flest, fik mest«.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKokke, gourmeter og intellektuelle har talt om den. Regulære kærlighedserklæringer findes spredt gennem tiden helt op til det tyvende århundrede. For eksempel hos forfatteren Giovannino Guareschi, der lader til at have forstået alt, ikke kun om Parmigiano, men også om selve vores egn: \u003cem\u003e»Hvis du betragter Parmigianos struktur under et meget kraftigt forstørrelsesglas, viser den sig ikke blot at være en ensartet masse af korn, der er bundet sammen til ost, men et panorama. Det er et luftfoto af Emilia, taget fra en højde svarende til Den Evige Faders«.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen er afgørende, for det er her, Parmigiano skifter karakter og forvandles til den særprægede ost, som hele verden eftertragter. Minimumslagringen er 12 måneder, men vi sælger udvalg på 18, 24 og 36 måneder. \u003cbr\u003eVed 18 måneder udstråler Parmigiano unge aromaer med nuancer af frisk frugt, græs, blomster og mælk. \u003cbr\u003eEfter 24 måneder bliver aromaerne mere intense og når en perfekt balance mellem sødt og salt; en mere udtalt smuldrende konsistens fremhæver ostens karakteristiske korn. \u003cbr\u003eVed 36 måneder og derover bliver den smuldrende konsistens endnu tydeligere, ledsaget af mere krydrede smage, hvor aromaerne af frisk frugt giver plads til mere intense nuancer af tørret frugt.\u003cbr\u003e Ved 48 måneder overrasker den med sin smag og sin smuldrende, kornede konsistens. Den smelter i munden; den er smagfuld, nogle gange med aromaer, der minder om tørret frugt, og en nøddeagtig eftersmag, og den, der smager den, kan ikke andet end sætte pris på den. Osten er strågul og kompakt med talrige tyrosinkrystaller. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVed 60 måneder er den endnu mere smuldrende, med en ravfarvet, kornet og mineralsk ostemasse. Smagen er kraftig og meget intens, men aldrig skarp (som det ellers sker med andre meget lagrede oste). De typiske aromaer fra de yngre lagringer (mælk, yoghurt og hø) giver plads til langt mere komplekse og markante dufte af træ, røg, krydderier og citrus\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano-ost\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1671 kJ\u003cbr\u003e402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOst - Ingredienser: Mælk\u003c\/strong\u003e, salt, løbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParmigiano Reggiano-ost er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler og naturligt laktosefri. At der ikke er laktose, er en naturlig følge af den traditionelle fremstillingsproces for Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen indeholder galaktose i en mængde på \u003cstrong\u003eunder 0,01 g\/100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (4° - 8°)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Ca. 1 kg","offer_id":32218359398483,"sku":"60M1KG_1","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ParmigianoReggianoDOP60mesimonthsPDOEMILIAFOODLOVESelectedwithloveinItaly.jpg?v=1636304529"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-pdo-48-60-72-months","title":"Tris Parmigiano Reggiano BOB 48, 60, 72 måneder","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Prøv vores samling af de ældste Parmigiano Reggiano BOB til en særlig pris! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tilbuddet omfatter: \u003cbr\u003e- 1 KG Parmigiano Reggiano BOB lagret 48 måneder \u003cbr\u003e - 1 KG Parmigiano Reggiano BOB lagret 60 måneder \u003cbr\u003e - 1 KG Parmigiano Reggiano BOB lagret 72 måneder \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKort sagt en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie, hvor sandhed og myte flyder sammen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en ældgammel ost, som er blevet fremstillet på samme måde i hvert fald siden middelalderen. Den beskrives i værker af de store italienske digtere fra det 14. århundrede. Giovanni Boccaccio nævnte den i sit mest berømte værk, \u003cem\u003eDecameron\u003c\/em\u003e, hvor han forestiller sig \u003cem\u003e»et bjerg af revet Parmigiano-ost, på hvis top der var folk, som ikke lavede andet end maccheroni og ravioli, kogte dem i kaponsuppe og derefter lod dem rulle ned, så den, der fangede flest, fik mest«.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKokke, gourmeter og intellektuelle har talt om den. Regulære kærlighedserklæringer findes spredt gennem tiden helt op til det tyvende århundrede. For eksempel hos forfatteren Giovannino Guareschi, der lader til at have forstået alt, ikke kun om Parmigiano, men også om selve vores egn: \u003cem\u003e»Hvis du betragter Parmigianos struktur under et meget kraftigt forstørrelsesglas, viser den sig ikke blot at være en ensartet masse af korn, der er bundet sammen til ost, men et panorama. Det er et luftfoto af Emilia, taget fra en højde svarende til Den Evige Faders«.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen er afgørende, for det er her, Parmigiano skifter karakter og forvandles til den særprægede ost, som hele verden eftertragter. Minimumslagringen er 12 måneder, men vi sælger udvalg på 18, 24 og 36 måneder. \u003cbr\u003eVed 18 måneder udstråler Parmigiano unge aromaer med nuancer af frisk frugt, græs, blomster og mælk. \u003cbr\u003eEfter 24 måneder bliver aromaerne mere intense og når en perfekt balance mellem sødt og salt; en mere udtalt smuldrende konsistens fremhæver ostens karakteristiske korn. \u003cbr\u003eVed 36 måneder og derover bliver den smuldrende konsistens endnu tydeligere, ledsaget af mere krydrede smage, hvor aromaerne af frisk frugt giver plads til mere intense nuancer af tørret frugt.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVed 48 måneder overrasker den med sin smag og sin smuldrende, kornede konsistens. Den smelter i munden; den er smagfuld, nogle gange med aromaer, der minder om tørret frugt, og en nøddeagtig eftersmag, og den, der smager den, kan ikke andet end sætte pris på den. Osten er strågul og kompakt med talrige tyrosinkrystaller.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Ved 60 måneder er den endnu mere smuldrende, med en ravfarvet, kornet og mineralsk ostemasse. Smagen er kraftig og meget intens, men aldrig skarp (som det ellers sker med andre meget lagrede oste). De typiske aromaer fra de yngre lagringer (mælk, yoghurt og hø) giver plads til langt mere komplekse og markante dufte af træ, røg, krydderier og citrus.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVed 72 måneder er farven ravgul, osten tør og ekstremt smuldrende, med toner af ostesvær, krydderier, læder, tørret frugt og tobak og en middelkraftig smag; sammen med en hedvin skaber den en perfekt balance i munden.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano-ost\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1671 kJ\u003cbr\u003e402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOst - Ingredienser: Mælk\u003c\/strong\u003e, salt, løbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParmigiano Reggiano-ost er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler og naturligt laktosefri. At der ikke er laktose, er en naturlig følge af den traditionelle fremstillingsproces for Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen indeholder galaktose i en mængde på \u003cstrong\u003eunder 0,01 g\/100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (4° - 8°)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Ca. 3 kg (1 kg pr. lagring)","offer_id":32218427981907,"sku":"TRIS48-1KG_1","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/TrisTrioParmigianoReggianoDOP486072mesimonthsPDOEMILIAFOODLOVESelectedwithloveinItaly2.jpg?v=1636304640"},{"product_id":"tasting-set-parmigiano-reggiano-pdo-18-24-36-48-60-72-months","title":"Smagning af Parmigiano Reggiano BOB (18, 24, 36, 48, 60, 72 måneder)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e Prøv vores komplette samling af Parmigiano Reggiano BOB til en særlig pris! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tilbuddet omfatter 6 KG Parmigiano Reggiano BOB: \u003cbr\u003e- 1 KG Parmigiano Reggiano BOB lagret 18 måneder \u003cbr\u003e - 1 KG Parmigiano Reggiano BOB lagret 24 måneder \u003cbr\u003e - 1 KG Parmigiano Reggiano BOB lagret 36 måneder \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 1 KG Parmigiano Reggiano BOB lagret 48 måneder \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 1 KG Parmigiano Reggiano BOB lagret 60 måneder \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 1 KG Parmigiano Reggiano BOB lagret 72 måneder \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKort sagt en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie, hvor sandhed og myte flyder sammen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en ældgammel ost, som er blevet fremstillet på samme måde i hvert fald siden middelalderen. Den beskrives i værker af de store italienske digtere fra det 14. århundrede. Giovanni Boccaccio nævnte den i sit mest berømte værk, \u003cem\u003eDecameron\u003c\/em\u003e, hvor han forestiller sig \u003cem\u003e»et bjerg af revet Parmigiano-ost, på hvis top der var folk, som ikke lavede andet end maccheroni og ravioli, kogte dem i kaponsuppe og derefter lod dem rulle ned, så den, der fangede flest, fik mest«.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKokke, gourmeter og intellektuelle har talt om den. Regulære kærlighedserklæringer findes spredt gennem tiden helt op til det tyvende århundrede. For eksempel hos forfatteren Giovannino Guareschi, der lader til at have forstået alt, ikke kun om Parmigiano, men også om selve vores egn: \u003cem\u003e»Hvis du betragter Parmigianos struktur under et meget kraftigt forstørrelsesglas, viser den sig ikke blot at være en ensartet masse af korn, der er bundet sammen til ost, men et panorama. Det er et luftfoto af Emilia, taget fra en højde svarende til Den Evige Faders«.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen er afgørende, for det er her, Parmigiano skifter karakter og forvandles til den særprægede ost, som hele verden eftertragter. Minimumslagringen er 12 måneder, men vi sælger udvalg på 18, 24 og 36 måneder. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVed 18 måneder\u003c\/strong\u003e udstråler Parmigiano unge aromaer med nuancer af frisk frugt, græs, blomster og mælk. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEfter 24 måneder\u003c\/strong\u003e bliver aromaerne mere intense og når en perfekt balance mellem sødt og salt; en mere udtalt smuldrende konsistens fremhæver ostens karakteristiske korn. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVed 36 måneder\u003c\/strong\u003e og derover bliver den smuldrende konsistens endnu tydeligere, ledsaget af mere krydrede smage, hvor aromaerne af frisk frugt giver plads til mere intense nuancer af tørret frugt.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVed 48 måneder\u003c\/strong\u003e overrasker den med sin smag og sin smuldrende, kornede konsistens. Den smelter i munden; den er smagfuld, nogle gange med aromaer, der minder om tørret frugt, og en nøddeagtig eftersmag, og den, der smager den, kan ikke andet end sætte pris på den. Osten er strågul og kompakt med talrige tyrosinkrystaller.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVed 60 måneder\u003c\/strong\u003e er den endnu mere smuldrende, med en ravfarvet, kornet og mineralsk ostemasse. Smagen er kraftig og meget intens, men aldrig skarp (som det ellers sker med andre meget lagrede oste). De typiske aromaer fra de yngre lagringer (mælk, yoghurt og hø) giver plads til langt mere komplekse og markante dufte af træ, røg, krydderier og citrus.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVed 72 måneder\u003c\/strong\u003e er farven ravgul, osten tør og ekstremt smuldrende, med toner af ostesvær, krydderier, læder, tørret frugt og tobak og en middelkraftig smag; sammen med en hedvin skaber den en perfekt balance i munden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano-ost\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1671 kJ\u003cbr\u003e402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOst - Ingredienser: Mælk\u003c\/strong\u003e, salt, løbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParmigiano Reggiano-ost er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler og naturligt laktosefri. At der ikke er laktose, er en naturlig følge af den traditionelle fremstillingsproces for Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen indeholder galaktose i en mængde på \u003cstrong\u003eunder 0,01 g\/100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (4° - 8°)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Ca. 6 kg (1 kg pr. lagring)","offer_id":32218470580307,"sku":"TAST6PACK_1","price":344.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/SixParmigianoReggianoDOP182436486072mesimonthsPDOEMILIAFOODLOVESelectedwithloveinItaly2.jpg?v=1636304737"},{"product_id":"mortadella-bologna","title":"Mortadella Bologna BGB","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDet fortælles, at missionæren Jean-Baptiste Labat på sin rejse til Frankrig kom gennem \u003cstrong\u003eBologna\u003c\/strong\u003e og var så heldig at smage et lækkert pålæg, som han forelskede sig i. \u003cbr\u003eHan besluttede at afdække alle hemmelighederne bag tilberedningen og spurgte ivrigt de lokale, uden at forestille sig, at de jaloux ville vogte over hemmelighederne bag dette gastronomiske vidunder og kun fortælle ham løgne. Om navnet kommer fra myrte (myrtatum) eller fra morteren, der længe har været brugt i charcuteriet, er ligegyldigt: det, der virkelig betyder noget, er evnen til at udvælge fin Mortadella, og det er præcis, hvad vi har gjort for dig. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEt usædvanligt saftigt pålæg\u003c\/strong\u003e, et gastronomisk produkt fra traditionen i Emilia-Romagna, kendt i hele verden og resultatet af præcise processer, der udføres mesterligt af specialiserede håndværkere: \u003cstrong\u003eMortadella Bologna BGB\u003c\/strong\u003e har virkelig fortjent en æresplads blandt de andre charcuteriprodukter og på vores borde. Vores anbefaling til at nyde vores mortadella? \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSkåret i tynde skiver, helt enkelt på et stykke brød, mens du tager dig tid til at nyde dens umiskendelige og omsluttende aroma. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1293 kJ\u003cbr\u003e309 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eHeraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e15,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, peber, hvidløg, antioxidant: natriumascorbat, konserveringsmiddel: natriumnitrit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Ca. 0,5 kg","offer_id":32251418116179,"sku":"MORTADELLA500GR","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg apx","offer_id":32251418148947,"sku":"MORTADELLA1KG","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ca. 2,5 kg","offer_id":32251418181715,"sku":"MORTADELLA2.5KG","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg apx","offer_id":32251418214483,"sku":"MORTADELLA5KG","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/MortadellaBolognaIGPPGIgiganteemiliafoodloveselectedwithloveinitalycharcuterie_2.jpg?v=1604688555"},{"product_id":"pancetta-arrotolata-rolled-bacon","title":"Rullet pancetta (bacon)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eI en ikke så fjern fortid var energien fra de fedeste udskæringer af svinet afgørende for at komme gennem de kolde årstider. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePancetta\u003c\/strong\u003e var eftertragtet og kostbar og er, som navnet antyder på italiensk, en udskæring fra svinets bug. Dette lækre pålæg var den mest værdifulde allierede mod de barske vintre og hårde forhold på lange rejser. Hvis vi bladrer i historiebøgerne, opdager vi, hvordan romerske legionærer og arbejdere helt tilbage fra langobardertiden kendte egenskaberne ved en fødevare, som vi er så heldige at kunne nyde året rundt, og som er blevet et uundværligt indslag på sommerens skærebræt til hyggelige frokoster med venner. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nyd al den ægte godhed i vores Pancetta ved at skære den i skiver og servere den som forret med et par stykker ristet brød, tigelle eller lun piadina. Server den med kraftige oste eller grøntsager til helt mindeværdige tilbehør. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSlip fantasien løs i køkkenet: steg den og lav lækre kødruller, eller skær den i tern for at give smag til sauterede grøntsager, supper, minestrone og dine yndlingssaucer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2097 kJ\u003cbr\u003e501 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e3,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinebryst, salt, dextrose, aromaer, krydderier, antioxidant: natriumascorbat, konserveringsmidler: kaliumnitrat, natriumnitrit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1\/2 pancetta (ca. 1,3 KG)","offer_id":32251422507091,"sku":"PANCETTA_META","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hel pancetta (ca. 2,6 KG)","offer_id":32251422539859,"sku":"PANCETTA_INTERA","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Pancettaarrotolatarolledbaconemiliafoodloveselectedwithloveinitaly_2.jpg?v=1604689103"},{"product_id":"traditional-balsamic-vinegar-of-modena-dop-affinato","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena BOB lagret (Affinato)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpørger du, hvilke ingredienser der indgår i traditionel balsamicoeddike BOB fra Modena, vil du højst sandsynligt få svaret: druer, tid og gammel viden, den slags, der ofte går i arv fra generation til generation sammen med passionen. Intet overlades til tilfældighederne i fremstillingen af balsamicoeddiken; alt sker i en præcis rækkefølge, også med fadene, der rummer denne kostbare eliksir: fra det største til det mindste, i præcis den rette tid. Eg, kastanje, morbær, kirsebær, ene: hvert træ giver balsamicoeddiken sine særlige egenskaber og bidrager til at forvandle den til den gastronomiske delikatesse, der er kendt og højt værdsat over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAfhængigt af lagringstiden, \u003cstrong\u003esom aldrig er under 12 år\u003c\/strong\u003e, er der to kvaliteter at vælge imellem, når du leder efter det perfekte match til dig og dit bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionel lagret balsamicoeddike BOB fra Modena \u003cem\u003e(Affinato)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDelikat, men bestemt, fyldig, men velafbalanceret og i stand til at forvandle enhver ret. Sådan er \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etraditionel lagret balsamicoeddike BOB fra Modena\u003c\/strong\u003e. Den er yngre end »extravecchio« (ekstra lagret) og er et vidunderligt tilbehør til stege og kogt kød. Husk også, hvor fremragende den er sammen med Parmigiano Reggiano. Prøv den med frugt, især jordbær, eller forvandl alle slags salater, også risbaserede. Gå videre end serveringsforslagene, bliv ved med at eksperimentere, og opdag nye kombinationer, du vil forelske dig i.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER:\u003c\/strong\u003e 100% kogt druemost. PRODUCERET I ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37021108863176,"sku":"AFFINATO","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetotradizionaledimodenaDOPaffinato_traditionalbalsamicvinegarofmodenapdoagedemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1603969775"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-extravecchio-extra-aged","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena BOB ekstra lagret (Extravecchio)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpørger du, hvilke ingredienser der indgår i traditionel balsamicoeddike BOB fra Modena, vil du højst sandsynligt få svaret: druer, tid og gammel viden, den slags, der ofte går i arv fra generation til generation sammen med passionen. Intet overlades til tilfældighederne i fremstillingen af balsamicoeddiken; alt sker i en præcis rækkefølge, også med fadene, der rummer denne kostbare eliksir: fra det største til det mindste, i præcis den rette tid. Eg, kastanje, morbær, kirsebær, ene: hvert træ giver balsamicoeddiken sine særlige egenskaber og bidrager til at forvandle den til den gastronomiske delikatesse, der er kendt og højt værdsat over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAfhængigt af lagringstiden, \u003cstrong\u003esom aldrig er under 12 år\u003c\/strong\u003e, er der to kvaliteter at vælge imellem, når du leder efter det perfekte match til dig og dit bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditionel balsamicoeddike BOB Extravecchio fra Modena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFør i tiden fejrede man en datters fødsel ved at begynde at fremstille traditionel balsamicoeddike i et nyt sæt fade. Resultatet fra de fade blev så, 25 år senere, den unge kvindes medgift. Tiderne har ændret sig, men traditionen lever videre, og i mange landsbyer omkring Modena fejres en piges fødsel stadig med fødslen af en \u003cstrong\u003etraditionel balsamicoeddike BOB \u003c\/strong\u003e»\u003cstrong\u003eExtravecchio\u003c\/strong\u003e«\u003cstrong\u003e fra Modena\u003c\/strong\u003e. En traditionel balsamicoeddike skal n\u003cstrong\u003eå den ærværdige alder af 25 år, før den får betegnelsen »extravecchio«\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVentetiden er det hele værd: med sin fyldige, vedvarende og intense buket nøjes den ikke med at ledsage dine retter og fremhæve smagene; den er også en lækker digestif at nyde efter middagen, til et velfortjent afslappende øjeblik efter en lang dag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER:\u003c\/strong\u003e 100% kogt druemost. PRODUCERET I ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37021165322440,"sku":"EXTRAVECCHIO","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetotradizionaledimodenaDOPextravecchiotraditionalbalsamicvinegarofmodenapdoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1603969804"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-affinato-and-extravecchio","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena BOB lagret og ekstra lagret (Affinato og Extravecchio)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpørger du, hvilke ingredienser der indgår i traditionel balsamicoeddike BOB fra Modena, vil du højst sandsynligt få svaret: druer, tid og gammel viden, den slags, der ofte går i arv fra generation til generation sammen med passionen. Intet overlades til tilfældighederne i fremstillingen af balsamicoeddiken; alt sker i en præcis rækkefølge, også med fadene, der rummer denne kostbare eliksir: fra det største til det mindste, i præcis den rette tid. Eg, kastanje, morbær, kirsebær, ene: hvert træ giver balsamicoeddiken sine særlige egenskaber og bidrager til at forvandle den til den gastronomiske delikatesse, der er kendt og højt værdsat over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfhængigt af lagringstiden, som aldrig er under 12 år, er der to kvaliteter at vælge imellem, når du leder efter det perfekte match til dig og dit bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditionel lagret balsamicoeddike BOB fra Modena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelikat, men bestemt, fyldig, men velafbalanceret og i stand til at forvandle enhver ret. Sådan er \u003cstrong\u003etraditionel lagret balsamicoeddike BOB fra Modena\u003c\/strong\u003e. Den er yngre end »extravecchio« (ekstra lagret) og er et vidunderligt tilbehør til stege og kogt kød. Husk også, hvor fremragende den er sammen med Parmigiano Reggiano. Prøv den med frugt, især jordbær, eller forvandl alle slags salater, også risbaserede. Gå videre end serveringsforslagene, bliv ved med at eksperimentere, og opdag nye kombinationer, du vil forelske dig i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditionel balsamicoeddike BOB Extravecchio fra Modena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFør i tiden fejrede man en datters fødsel ved at begynde at fremstille traditionel balsamicoeddike i et nyt sæt fade. Resultatet fra de fade blev så, 25 år senere, den unge kvindes medgift. Tiderne har ændret sig, men traditionen lever videre, og i mange landsbyer omkring Modena fejres en piges fødsel stadig med fødslen af en \u003cstrong\u003etraditionel balsamicoeddike BOB \u003c\/strong\u003e»\u003cstrong\u003eExtravecchio\u003c\/strong\u003e«\u003cstrong\u003e fra Modena\u003c\/strong\u003e. En traditionel balsamicoeddike skal nå den ærværdige alder af 25 år, før den får betegnelsen »extravecchio«. Ventetiden er det hele værd: med sin fyldige, vedvarende og intense buket nøjes den ikke med at ledsage dine retter og fremhæve smagene; den er også en lækker digestif at nyde efter middagen, til et velfortjent afslappende øjeblik efter en lang dag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER:\u003c\/strong\u003e 100% kogt druemost. PRODUCERET I ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2 flasker (100 ML + 100 ML)","offer_id":37031627849928,"sku":"DOPMODENA_KIT","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/combomodena.jpg?v=1602614992"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-reggio-emilia-lobster-stamp-bollino-aragosta","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB rødt segl (Bollino Aragosta)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Reggio Emilia fortæller man, at den hellige Prosper i gamle dage lagde et tæppe af tåge over byen, så den blev skjult for barbarhærene og reddet fra en frygtelig skæbne. Tågen blev en kostbar allieret, og på samme måde blev dalens barske årstider afgørende for vores traditionelle balsamicoeddike, dens bemærkelsesværdige smag og klare renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia handler om tid og smag; dens gamle oprindelse og hemmeligheder bygger på langsomme og omhyggelige processer, der kræver tålmodighed. En række bevægelser, der er blevet et sandt ritual, generation efter generation. En fyldig smag med en stærk karakter, der aldrig går ubemærket hen og ikke viger tilbage for nye, originale kombinationer. En fin og alsidig ingrediens, hvor der kun skal få dråber til. Bestemt og modig, en upåklagelig holdspiller, der ikke er bange for at træde frem og tage føringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eForskellige lagringer, aldrig under 12 år, giver traditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia forskellige egenskaber, så du kan vælge den eliksir, der passer perfekt til din smag og dine retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHummermærket\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionel balsamicoeddike BOB fra Reggio Emilia med hummermærket\u003c\/strong\u003e har en lettere og mere delikat smag kombineret med en behagelig syre. Den er ideel at bruge lun og til at give kød eller fisk den sidste finish efter tilberedningen, samt på carpaccio og til dip. Kokke sætter den højt som ingrediens i skyen til vildtretter; prøv at varme den op og blende den til en sauce, der er lækker til ravioli. Gå endelig videre end serveringsforslagene: lad den føre dig til nye, overraskende og uforglemmelige kombinationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER:\u003c\/strong\u003e 100% kogt druemost. PRODUCERET I ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37032125825224,"sku":"ARAGOSTA","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetoBalsamicotradizionalediReggioEmiliaDOPbollinoaragostatraditionalbalsamicvinegarofReggioEmiliaPDOlobsterstampemiliafoodloveselectedwithloveinitaly_2.jpg?v=1603969654"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-reggio-emilia-silver-stamp-bollino-argento","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB sølvsegl (Bollino Argento)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Reggio Emilia fortæller man, at den hellige Prosper i gamle dage lagde et tæppe af tåge over byen, så den blev skjult for barbarhærene og reddet fra en frygtelig skæbne. Tågen blev en kostbar allieret, og på samme måde blev dalens barske årstider afgørende for vores traditionelle balsamicoeddike, dens bemærkelsesværdige smag og klare renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia handler om tid og smag; dens gamle oprindelse og hemmeligheder bygger på langsomme og omhyggelige processer, der kræver tålmodighed. En række bevægelser, der er blevet et sandt ritual, generation efter generation. En fyldig smag med en stærk karakter, der aldrig går ubemærket hen og ikke viger tilbage for nye, originale kombinationer. En fin og alsidig ingrediens, hvor der kun skal få dråber til. Bestemt og modig, en upåklagelig holdspiller, der ikke er bange for at træde frem og tage føringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eForskellige lagringer, aldrig under 12 år, giver traditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia forskellige egenskaber, så du kan vælge den eliksir, der passer perfekt til din smag og dine retter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSølvmærket\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntens og fyldig med en delikat note, mere koncentreret end sin lillebror med hummermærket og præget af en mere afdæmpet syre. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionel balsamicoeddike BOB fra Reggio Emilia med sølvmærket\u003c\/strong\u003e forvandler dine forretter og hovedretter, giver et uventet strejf til mayonnaise og saucer til fisk eller kogt kød, beriger rissalater med smag og bliver en hemmelig ingrediens i cremede risottoer. Den vil vinde dig over med pikante eller lagrede oste, især sammen med den uundværlige Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER:\u003c\/strong\u003e 100% kogt druemost. PRODUCERET I ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37032134148296,"sku":"ARGENTO","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetoBalsamicotradizionalediReggioEmiliaDOPbollinoargentotraditionalbalsamicvinegarofReggioEmiliaPDOsilverstampemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1603969692"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-reggio-emilia-gold-stamp-bollino-oro","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB guldsegl (Bollino Oro)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Reggio Emilia fortæller man, at den hellige Prosper i gamle dage lagde et tæppe af tåge over byen, så den blev skjult for barbarhærene og reddet fra en frygtelig skæbne. Tågen blev en kostbar allieret, og på samme måde blev dalens barske årstider afgørende for vores traditionelle balsamicoeddike, dens bemærkelsesværdige smag og klare renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia handler om tid og smag; dens gamle oprindelse og hemmeligheder bygger på langsomme og omhyggelige processer, der kræver tålmodighed. En række bevægelser, der er blevet et sandt ritual, generation efter generation. En fyldig smag med en stærk karakter, der aldrig går ubemærket hen og ikke viger tilbage for nye, originale kombinationer. En fin og alsidig ingrediens, hvor der kun skal få dråber til. Bestemt og modig, en upåklagelig holdspiller, der ikke er bange for at træde frem og tage føringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eForskellige lagringer, aldrig under 12 år, giver traditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia forskellige egenskaber, så du kan vælge den eliksir, der passer perfekt til din smag og dine retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuldmærket\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTiden i fade fulde af historie forvandler \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etraditionel balsamicoeddike BOB fra Reggio Emilia med guldmærket \u003c\/strong\u003etil en sand eliksir. Efter 25 år, når den har fået betegnelsen »extravecchio« (ekstra lagret), er den klar til at overraske dig med de mest slående kombinationer, fra pikante til milde oste. Vaniljecreme, chokolade, is, skovbær, strudelfyld og panettone: balsamicoeddike er en usædvanligt fyldig og vedvarende følgesvend til enhver ret. Måske ved ikke alle, at den endda kan serveres alene, efter et måltid. Sæt dig i din yndlingslænestol, den mest behagelige i det rum, hvor du elsker at slappe af; nyd den ren, og overgiv dig til dens komplekse dufte og dens særprægede, uforglemmelige smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER:\u003c\/strong\u003e 100% kogt druemost. PRODUCERET I ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37032139129032,"sku":"ORO","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetoBalsamicotradizionalediReggioEmiliaDOPbollinoorotraditionalbalsamicvinegarofReggioEmiliaPDOgoldstampemiliafoodloveselectedwithloveinitaly_2.jpg?v=1603969720"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-reggio-emilia-lobster-silver-and-gold-stamp","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia BOB rødt segl, sølvsegl og guldsegl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Reggio Emilia fortæller man, at den hellige Prosper i gamle dage lagde et tæppe af tåge over byen, så den blev skjult for barbarhærene og reddet fra en frygtelig skæbne. Tågen blev en kostbar allieret, og på samme måde blev dalens barske årstider afgørende for vores traditionelle balsamicoeddike, dens bemærkelsesværdige smag og klare renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia handler om tid og smag; dens gamle oprindelse og hemmeligheder bygger på langsomme og omhyggelige processer, der kræver tålmodighed. En række bevægelser, der er blevet et sandt ritual, generation efter generation. En fyldig smag med en stærk karakter, der aldrig går ubemærket hen og ikke viger tilbage for nye, originale kombinationer. En fin og alsidig ingrediens, hvor der kun skal få dråber til. Bestemt og modig, en upåklagelig holdspiller, der ikke er bange for at træde frem og tage føringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eForskellige lagringer, aldrig under 12 år, giver traditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia forskellige egenskaber, så du kan vælge den eliksir, der passer perfekt til din smag og dine retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHummermærket\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionel balsamicoeddike BOB fra Reggio Emilia med hummermærket\u003c\/strong\u003e har en lettere og mere delikat smag kombineret med en behagelig syre. Den er ideel at bruge lun og til at give kød eller fisk den sidste finish efter tilberedningen, samt på carpaccio og til dip. Kokke sætter den højt som ingrediens i skyen til vildtretter; prøv at varme den op og blende den til en sauce, der er lækker til ravioli. Gå endelig videre end serveringsforslagene: lad den føre dig til nye, overraskende og uforglemmelige kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSølvmærket\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntens og fyldig med en delikat note, lagret omkring syv år længere end sin lillebror med hummermærket og præget af en mere afdæmpet syre. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionel balsamicoeddike BOB fra Reggio Emilia med sølvmærket\u003c\/strong\u003e forvandler dine forretter og hovedretter, giver et uventet strejf til mayonnaise og saucer til fisk eller kogt kød, beriger rissalater med smag og bliver en hemmelig ingrediens i cremede risottoer. Den vil vinde dig over med pikante eller lagrede oste, især sammen med den uundværlige Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuldmærket\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTiden i fade fulde af historie forvandler \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etraditionel balsamicoeddike BOB fra Reggio Emilia med guldmærket \u003c\/strong\u003etil en sand eliksir. Efter 25 år, når den har fået betegnelsen »extravecchio« (ekstra lagret), er den klar til at overraske dig med de mest slående kombinationer, fra pikante til milde oste. Vaniljecreme, chokolade, is, skovbær, strudelfyld og panettone: balsamicoeddike er en usædvanligt fyldig og vedvarende følgesvend til enhver ret. Måske ved ikke alle, at den endda kan serveres alene, efter et måltid. Sæt dig i din yndlingslænestol, den mest behagelige i det rum, hvor du elsker at slappe af; nyd den ren, og overgiv dig til dens komplekse dufte og dens særprægede, uforglemmelige smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER:\u003c\/strong\u003e 100% kogt druemost. PRODUCERET I ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"3 flasker (3 x 100 ML)","offer_id":37032147321032,"sku":"REGGIOE_KIT","price":329.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/comboreggio.jpg?v=1602613443"},{"product_id":"ciccioli-or-greppole-pork-scratchings","title":"Ciccioli eller greppole (flæskesvær)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003eNoget overraskende i køkkenet, ligesom i livet, er, at det fineste nogle gange kommer fra det, vi kalder »rester«. Det er velkendt, at intet går til spilde, når man slagter en gris, og således blev fedtet i middelalderen varmet op over svag varme og smagt til med krydderier og blev et typisk indslag i Emilias gastronomiske tradition. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vores flæskegrever (\u003cstrong\u003eCiccioli eller Greppole\u003c\/strong\u003e) skiller sig ud med deres karakteristiske ravgule farve, smuldrende konsistens og frem for alt deres intense aroma og uforglemmelige smag. Flæskegrever er kalorierige og perfekte at nyde ved særlige lejligheder, gerne serveret med lidt varm polenta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmuldr dem over en god focaccia for at imponere dine gæster, eller brug dem til at give smag til supper og risottoer. Åbn en flaske vin, og en improviseret aperitif med venner bliver til en mindeværdig stund fuld af smag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2720 kJ\u003cbr\u003e656 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e20,17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eHeraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e40,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e1,61 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, aromaer, konserveringsmidler: E250, mononatriumglutamat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfri\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares tørt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePakket i beskyttende atmosfære\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr ca","offer_id":37142170992840,"sku":"CICCIOLI","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ciccioli_2_low_crop.jpg?v=1603229826"},{"product_id":"potato-gnocchi","title":"Kartoffelgnocchi","description":"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrisk pasta sendes ved kontrolleret temperatur, og kun mandag og tirsdag hver uge. \u003c\/strong\u003eOrdrer med frisk pasta afsendes \u003cstrong\u003ekun\u003c\/strong\u003e mandag eller tirsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\/ingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eTilberedning\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003eHvem ved, hvor mange gange italienerne har hørt ordene: “Gnocchi om torsdagen”. Det berømte mundheld fortsætter med “fisk om fredagen, kallun om lørdagen”. \u003cbr\u003eI efterkrigstiden var det mere end et forslag. Det var en vane. En enkel, lækker og mættende opskrift med tanke på en “lettere” fredag, hvor religionen påbød at afstå fra kød. Heldigvis er tiderne skiftet, og i dag kan vi frit prøve nye opskrifter hver dag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNyd vores\u003cstrong\u003e kartoffelgnocchi\u003c\/strong\u003e med basilikum og tomat eller vendt i salvie og smør, valnøddesauce, pesto alla genovese, ragù, gorgonzola eller en hvilken som helst anden kraftig ost.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\" data-mce-style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e450 kJ\u003cbr\u003e107 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e1,34 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,58 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e41,11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e1,09 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e5,80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER\u003c\/strong\u003e: Kartofler (57%), \u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, \u003cstrong\u003eOST\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano BOB (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, løbe), \u003cstrong\u003eÆG\u003c\/strong\u003e, kartoffelflager (kartofler, emulgator: E471, antioxidant: E304, syreregulerende middel: E330, konserveringsmiddel: E223 (\u003cstrong\u003eSVOVLDIOXID OG SULFITTER\u003c\/strong\u003e), gurkemeje), salt, rismel, konserveringsmiddel: kaliumsorbat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENER: \u003c\/strong\u003eFremstillet i et laboratorium, der også bruger\u003cstrong\u003e æg, mælk, kornprodukter, nødder, soja, selleri, krebsdyr, fisk, jordnødder, sennep, sesamfrø, svovldioxid og sulfitter, lupin, bløddyr og produkter heraf.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOPBEVARING:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOpbevares mellem 0°C og +4°C indtil udløbsdatoen på pakken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLDBARHED:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 dage fra produktion\u003cbr\u003e20 dage garanteret fra levering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eOBS: PRIK IKKE HUL PÅ PAKKEN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFRISK FYLDT PASTA I BESKYTTENDE ATMOSFÆRE \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003eKartoffelgnocchi med æg og Parmigiano Reggiano BOB\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKog i letsaltet kogende vand i cirka 40 sekunder.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1,4 KG (4 bakker à 350gr)","offer_id":37258019078344,"sku":"GNOCCHI","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/gnocchipatatepotetoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1603804081"},{"product_id":"green-chicche-gnocchi","title":"Grønne chicche","description":"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrisk pasta sendes ved kontrolleret temperatur, og kun mandag og tirsdag hver uge. \u003c\/strong\u003eOrdrer med frisk pasta afsendes \u003cstrong\u003ekun\u003c\/strong\u003e mandag eller tirsdag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\/ingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eTilberedning\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChicche\u003c\/strong\u003e minder om gnocchi og deler deres bondeoprindelse. Det siges, at deres farve skiftede alt efter de ingredienser, man havde: røde med tomat, gule med græskar og grønne med spinat. Chicche er nærende og smagfulde. \u003cbr\u003eDe har også en særlig plads i italienernes erindring, fra dengang deres bedstemødre som børn lærte dem at dele dejen i mange strimler, som de så skar i små cylindre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVores \u003cstrong\u003egrønne chicche\u003c\/strong\u003e bevarer smagen af glade formiddage og eftermiddage, der duftede af mel. Server dem med tomatsauce, cremefraiche og rigeligt revet Parmigiano, eller prøv dem med gorgonzolasauce, hvis du foretrækker en mere markant smag.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\" data-mce-style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e422 kJ\u003cbr\u003e101 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e1,23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,52 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e38,64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e1,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e5,59 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENSER\u003c\/strong\u003e: Kartofler, \u003cstrong\u003eHVEDE\u003c\/strong\u003emel, \u003cstrong\u003eOST\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano BOB (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, løbe), \u003cstrong\u003eÆG\u003c\/strong\u003e, spinat, kartoffelflager (kartofler, emulgator: E471, antioxidant: E304, syreregulerende middel: E330, konserveringsmiddel: E223 (\u003cstrong\u003eSVOVLDIOXID OG SULFITTER\u003c\/strong\u003e), gurkemeje ), salt, rismel, konserveringsmiddel: kaliumsorbat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENER: \u003c\/strong\u003eFremstillet i et laboratorium, der også bruger\u003cstrong\u003e æg, mælk, kornprodukter, nødder, soja, selleri, krebsdyr, fisk, jordnødder, sennep, sesamfrø, svovldioxid og sulfitter, lupin, bløddyr og produkter heraf.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOPBEVARING:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOpbevares mellem 0°C og +4°C indtil udløbsdatoen på pakken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOLDBARHED:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 dage fra produktion\u003cbr\u003e20 dage garanteret fra levering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eOBS: PRIK IKKE HUL PÅ PAKKEN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFRISK FYLDT PASTA I BESKYTTENDE ATMOSFÆRE \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\nKartoffeldej, Parmigiano Reggiano BOB, æg og spinat i den klassiske form som små stykker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKog i letsaltet kogende vand i cirka 40 sekunder.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1,4 KG (4 bakker à 350gr)","offer_id":37258104766664,"sku":"CHICCHE","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/GreenChicchegnocchiverdiemiliafoodloveselectedwithloveinitaly_2.jpg?v=1603804590"},{"product_id":"coppa","title":"Coppa eller capocollo","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFor folk i Emilia er \u003cstrong\u003ecoppa\u003c\/strong\u003e et beskedent pålæg, som traditionelt blev spist af arbejdere eller serveret ved hyggelige frokoster med venner. Men et ordsprog siger: \u003cem\u003enår den er god, overgår en vellagret coppa selv de fineste skinker\u003c\/em\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er ingen tilfældighed, at coppa er en af de mest spiste charcuterispecialiteter i Emilia. Den laves af svinets nakke, deraf navnet, og har en perfekt balance mellem fedt og magert kød. Sødmen dominerer i smagen, fordi den indeholder meget lidt salt og krydderier, og den lagres i naturlige kældre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen er perfekt sammen med micca, et klassisk brød fra Parma, eller hjemmebagt brød. Opbevar den køligt og fugtigt, indtil den første skive er skåret. Derefter skal den i køleskabet, gerne pakket ind i et bomuldsklæde, der er let fugtet med vand eller tør hvidvin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1549 kJ\u003cbr\u003e370 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e9,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, dextrose, aromaer, krydderier, konserveringsmidler: kaliumnitrat og natriumnitrat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1\/2 coppa (ca. 0,9 KG)","offer_id":37460877607112,"sku":"COPPA_META","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hel coppa (ca. 1,9 KG)","offer_id":37460877639880,"sku":"COPPA_INTERA","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Coppacharcuteriecoldcutsemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1604690321"},{"product_id":"fiocco-di-prosciutto","title":"Fiocco di prosciutto","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNår man er omgivet af legender, er det ikke let at sætte sit eget præg. Det ville Fiocco sige, hvis den kunne tale. Livet som 'lillebror' til Culatello, charcuteriets konge, er noget af et slag for selvtilliden. Når håndværkerne udbener svinekøllen, laves Culatello af den øverste (federe og større) del, mens den mindre og magrere nederste del bliver til \u003cstrong\u003eFiocco di Prosciutto\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Men tror du, at stakkels Fiocco giver så let op? Bestemt ikke. Den er trods alt bror til en konge, og det mærker du, så snart du tager den første bid. Den har sin egen særlige sødme, fordi den udelukkende saltes i hånden og dermed afbalanceres perfekt af erfarne håndværkere. Som et usædvanligt magert charcuteriprodukt gennemgår den \u003cem\u003esugnatura\u003c\/em\u003e, en proces, der skal gøre kødet mørt. Den sidste fase er afgørende: modningen tager cirka 9 måneder og foregår i temperaturstyrede rum, som forvandler en fremragende udskæring til et charcuteriprodukt, der passer til enhver lejlighed. De enkleste serveringsforslag får det bedste frem i dette produkt: lidt hjemmebagt brød, gerne ristet og pyntet med en krølle frisk smør. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLigesom med Culatello anbefaler vi, at du efter åbning pakker den ind i et helt rent klæde, let fugtet med hvidvin. Når den er skåret, spises den bedst inden for ret kort tid, men husk under alle omstændigheder at fugte klædet let hver tredje eller fjerde dag og skifte det efter cirka 10 dage. Opbevaret på denne måde holder en Fiocco i mere end en måned – selvom vi er ret sikre på, at du har spist den op inden da. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e950 kJ\u003cbr\u003e227 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18,51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e31,17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e6,37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, dextrose, saccharose, aromaer, krydderier, konserveringsmiddel: kaliumnitrat, antioxidant: E300\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1\/2 fiocco (ca. 1,3 KG)","offer_id":37484433244360,"sku":"FIOCCO_META","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hel fiocco (ca. 2,6 KG)","offer_id":37484433277128,"sku":"FIOCCO_INTERO","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/fioccodiProsciuttohamemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1604691226"},{"product_id":"culatello-with-rind-culatta","title":"Culatello med svær (culatta)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVille det ikke være vidunderligt, hvis man kunne få det hele? Sådan er livet ikke altid – medmindre vi taler om emiliansk charcuteri. \u003cstrong\u003eCulatello med svær\u003c\/strong\u003e ligner en skal, og som en skal rummer den en skat. Kendere siger, at den har \u003cstrong\u003eCulatellos aroma parret med Parmaskinkens sødme\u003c\/strong\u003e. Culatello med svær er ikke ret kendt uden for Parma, men det er en sand delikatesse, kulminationen på to kulinariske legender. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Den laves i \u003cem\u003eBassa Parmense\u003c\/em\u003e, hvor den traditionelle Culatello også hører hjemme. Den fremstilles af udbenet svinekølle, som bindes i hånden til sin karakteristiske skal- eller hjerteform. Derefter saltes og krydres den og modner i op til 12 - 18 måneder. Sværen beskytter den længe og sikrer, at den forbliver blød og aromatisk. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Prøv den med lidt hjemmebagt brød og en krølle frisk smør; vi anbefaler også at servere den med melon eller figner. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e950 kJ\u003cbr\u003e227 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18,51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e31,17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e6,37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, aromaer, krydderier, konserveringsmiddel: E252, antioxidant: E300\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1\/2 culatta (ca. 2,7 KG)","offer_id":37484672286920,"sku":"CULATTA_META","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hel culatta (ca. 5,5 KG)","offer_id":37484672319688,"sku":"CULATTA_INTERA","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/CulattaCulacciaSalumeriacharcuteriecoldcutsemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1604695428"},{"product_id":"traditional-culatello","title":"Traditionel culatello","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eBassa Parmense er et magisk sted, gennemstrømmet af den store flod Po, som synes at spejle menneskets vilje til at frembringe charcuteri af højeste kvalitet. Digteren Gabriele D’Annunzio skrev: “\u003cem\u003eLuften ved Po er tæt og fugtig, god for de skimmelsvampe, der bevarer det magre kød\u003c\/em\u003e”. Her er vintrene tågede og kolde, og nogle mener, at det netop er disse elementer – kulde og tåge – der er de hemmelige ingredienser i vores højt eftertragtede charcuteri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSådan bliver \u003cstrong\u003eCulatello\u003c\/strong\u003e til, et fint og eksklusivt charcuteriprodukt. Den laves af køllen fra udvalgte lokale svin og forarbejdes udelukkende i hånden af erfarne håndværkere, der har viet hele deres liv til faget. Derefter modner den i naturlige kældre i 12 måneder. Beslutningen om at lave den indebærer, at man ofrer et lige så fint charcuteriprodukt – skinken. Begge kan ikke laves af den samme kølle. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResultatet er et sødt, delikat og magert charcuteriprodukt, der kan sammenfattes i ét ord – uforglemmeligt\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e At gøre den klar til at blive smagt er et sandt ritual: først skal den befries for snoren og det beskyttende lag. Derefter skal den vaskes hel under koldt rindende vand og tørres med et pletfrit viskestykke. Til sidst skal den fugtes med vand eller, endnu bedre, med hvidvin, pakkes ind i et klæde og ligge og blive blød et køligt sted i et par dage. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Først da er Culatello klar til at blive nydt. Skær den i tynde skiver, og server den med lidt ristet brød og et par krøller frisk smør. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e950 kJ\u003cbr\u003e227 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18,51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e31,17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e6,37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, aromaer, krydderier, konserveringsmiddel: E252, antioxidant: E300\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Hel culatello (ca. 4,2 KG)","offer_id":37484767838408,"sku":"CULATELLO_LEGATO","price":379.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/TraditionalCulatellotradizionalesalumeriaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1604697280"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-gambetto","title":"Prosciutto di Parma BOB gambetto (baglår)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eParmaskinke\u003c\/strong\u003e laves af tre enkle, men grundlæggende ingredienser: udvalgte svinekøller, salt og den rette luft. Ja, luften er også en ingrediens. Man mærker den om foråret, når man kører en tur i bil eller på motorcykel i bakkerne omkring Langhirano, lige oven for den by, hvor Parmaskinken laves. Du er i skinkens land. Du bliver mindet om det ved hvert eneste sving, når du kører forbi skilte for familieforetagender, store virksomheder eller håndværkere, der har lavet den i ti, tyve og halvtreds år. Alle er ivrige efter at fortælle om den. De er stolte af den. Du indånder den friske luft, og bjergene er kun et lille stykke væk. Al den luft vækker appetitten – det er trods alt næsten middag. Du stopper ved den første trattoria, du kommer forbi, og ser med det samme, at på steder som dette er alt nødt til at være lækkert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu bestiller noget og \u003cstrong\u003enyder den karakteristiske, mildt salte smag, afbalanceret af en uforklarlig sødme\u003c\/strong\u003e, med et par skiver hjemmebagt brød, nogle flager Parmigiano Reggiano, et par skiver melon om sommeren eller nogle figner om efteråret. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1118 kJ\u003cbr\u003e267 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e6,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Mindst 24 måneder - Gambetto (ca. 2,3 KG)","offer_id":37484926369992,"sku":"PARMA_GAMBETTO","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/gambogambettoProsciuttodiParmaDOPhamemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1604699318"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-slice","title":"Prosciutto di Parma BOB (stykke)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eParmaskinke\u003c\/strong\u003e laves af tre enkle, men grundlæggende ingredienser: udvalgte svinekøller, salt og den rette luft. Ja, luften er også en ingrediens. Man mærker den om foråret, når man kører en tur i bil eller på motorcykel i bakkerne omkring Langhirano, lige oven for den by, hvor Parmaskinken laves. Du er i skinkens land. Du bliver mindet om det ved hvert eneste sving, når du kører forbi skilte for familieforetagender, store virksomheder eller håndværkere, der har lavet den i ti, tyve og halvtreds år. Alle er ivrige efter at fortælle om den. De er stolte af den. Du indånder den friske luft, og bjergene er kun et lille stykke væk. Al den luft vækker appetitten – det er trods alt næsten middag. Du stopper ved den første trattoria, du kommer forbi, og ser med det samme, at på steder som dette er alt nødt til at være lækkert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu bestiller noget og \u003cstrong\u003enyder den karakteristiske, mildt salte smag, afbalanceret af en uforklarlig sødme\u003c\/strong\u003e, med et par skiver hjemmebagt brød, nogle flager Parmigiano Reggiano, et par skiver melon om sommeren eller nogle figner om efteråret. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1118 kJ\u003cbr\u003e267 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e6,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Mindst 24 måneder - Stykke (ca. 2,4 KG)","offer_id":37484998394056,"sku":"PARMA_TRANCIO","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/slicetrancioProsciuttodiParmaDOPhamemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1604700077"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-half","title":"Prosciutto di Parma BOB (halv)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eParmaskinke\u003c\/strong\u003e laves af tre enkle, men grundlæggende ingredienser: udvalgte svinekøller, salt og den rette luft. Ja, luften er også en ingrediens. Man mærker den om foråret, når man kører en tur i bil eller på motorcykel i bakkerne omkring Langhirano, lige oven for den by, hvor Parmaskinken laves. Du er i skinkens land. Du bliver mindet om det ved hvert eneste sving, når du kører forbi skilte for familieforetagender, store virksomheder eller håndværkere, der har lavet den i ti, tyve og halvtreds år. Alle er ivrige efter at fortælle om den. De er stolte af den. Du indånder den friske luft, og bjergene er kun et lille stykke væk. Al den luft vækker appetitten – det er trods alt næsten middag. Du stopper ved den første trattoria, du kommer forbi, og ser med det samme, at på steder som dette er alt nødt til at være lækkert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu bestiller noget og \u003cstrong\u003enyder den karakteristiske, mildt salte smag, afbalanceret af en uforklarlig sødme\u003c\/strong\u003e, med et par skiver hjemmebagt brød, nogle flager Parmigiano Reggiano, et par skiver melon om sommeren eller nogle figner om efteråret. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1118 kJ\u003cbr\u003e267 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e6,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Mindst 24 måneder - Halv (ca. 3,9 KG)","offer_id":37485028933832,"sku":"PARMA_HALF","price":154.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/metahalfProsciuttodiParmaDOPhamemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1604700570"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-with-bone","title":"Prosciutto di Parma BOB med ben","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eParmaskinke\u003c\/strong\u003e laves af tre enkle, men grundlæggende ingredienser: udvalgte svinekøller, salt og den rette luft. Ja, luften er også en ingrediens. Man mærker den om foråret, når man kører en tur i bil eller på motorcykel i bakkerne omkring Langhirano, lige oven for den by, hvor Parmaskinken laves. Du er i skinkens land. Du bliver mindet om det ved hvert eneste sving, når du kører forbi skilte for familieforetagender, store virksomheder eller håndværkere, der har lavet den i ti, tyve og halvtreds år. Alle er ivrige efter at fortælle om den. De er stolte af den. Du indånder den friske luft, og bjergene er kun et lille stykke væk. Al den luft vækker appetitten – det er trods alt næsten middag. Du stopper ved den første trattoria, du kommer forbi, og ser med det samme, at på steder som dette er alt nødt til at være lækkert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu bestiller noget og \u003cstrong\u003enyder den karakteristiske, mildt salte smag, afbalanceret af en uforklarlig sødme\u003c\/strong\u003e, med et par skiver hjemmebagt brød, nogle flager Parmigiano Reggiano, et par skiver melon om sommeren eller nogle figner om efteråret. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1118 kJ\u003cbr\u003e267 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e6,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Mindst 24 måneder - Hel med ben (ca. 10 KG)","offer_id":37485072416968,"sku":"PARMA_INTERO_OSSO","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ProsciuttodiParmaDOPconossowithbonehamemiliafoodloveselectedwithloveinitaly_2.jpg?v=1604701167"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-without-bone-pressed","title":"Prosciutto di Parma BOB uden ben (presset)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eParmaskinke\u003c\/strong\u003e laves af tre enkle, men grundlæggende ingredienser: udvalgte svinekøller, salt og den rette luft. Ja, luften er også en ingrediens. Man mærker den om foråret, når man kører en tur i bil eller på motorcykel i bakkerne omkring Langhirano, lige oven for den by, hvor Parmaskinken laves. Du er i skinkens land. Du bliver mindet om det ved hvert eneste sving, når du kører forbi skilte for familieforetagender, store virksomheder eller håndværkere, der har lavet den i ti, tyve og halvtreds år. Alle er ivrige efter at fortælle om den. De er stolte af den. Du indånder den friske luft, og bjergene er kun et lille stykke væk. Al den luft vækker appetitten – det er trods alt næsten middag. Du stopper ved den første trattoria, du kommer forbi, og ser med det samme, at på steder som dette er alt nødt til at være lækkert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu bestiller noget og \u003cstrong\u003enyder den karakteristiske, mildt salte smag, afbalanceret af en uforklarlig sødme\u003c\/strong\u003e, med et par skiver hjemmebagt brød, nogle flager Parmigiano Reggiano, et par skiver melon om sommeren eller nogle figner om efteråret. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1118 kJ\u003cbr\u003e267 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e6,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Mindst 24 måneder - Presset (ca. 8,5 KG)","offer_id":37485089095880,"sku":"PARMA_PRESSATO","price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ProsciuttodiParmaDOPpressatodisossatopressedwithoutbonehamemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1604701563"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-without-bone-bound","title":"Prosciutto di Parma BOB uden ben (snøret)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeskrivelse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNæringsindhold\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eParmaskinke\u003c\/strong\u003e laves af tre enkle, men grundlæggende ingredienser: udvalgte svinekøller, salt og den rette luft. Ja, luften er også en ingrediens. Man mærker den om foråret, når man kører en tur i bil eller på motorcykel i bakkerne omkring Langhirano, lige oven for den by, hvor Parmaskinken laves. Du er i skinkens land. Du bliver mindet om det ved hvert eneste sving, når du kører forbi skilte for familieforetagender, store virksomheder eller håndværkere, der har lavet den i ti, tyve og halvtreds år. Alle er ivrige efter at fortælle om den. De er stolte af den. Du indånder den friske luft, og bjergene er kun et lille stykke væk. Al den luft vækker appetitten – det er trods alt næsten middag. Du stopper ved den første trattoria, du kommer forbi, og ser med det samme, at på steder som dette er alt nødt til at være lækkert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu bestiller noget og \u003cstrong\u003enyder den karakteristiske, mildt salte smag, afbalanceret af en uforklarlig sødme\u003c\/strong\u003e, med et par skiver hjemmebagt brød, nogle flager Parmigiano Reggiano, et par skiver melon om sommeren eller nogle figner om efteråret. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNæringsindhold\u003c\/strong\u003e pr. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1118 kJ\u003cbr\u003e267 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e Heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e6,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003e Heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpbevares på køl (0°\/+4°).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Mindst 24 måneder - Bundet (ca. 8,5 KG)","offer_id":37485116752072,"sku":"PARMA_LEGATO","price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/ProsciuttodiParmaDOPlegatodisossatoboundwithoutbonehamemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1604701937"}],"url":"https:\/\/dk.emiliafood.love\/collections\/emilia-romagna.oembed?page=6","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}