Cappelletti eller tortellini
Enhver ordre kan være en gaveTilføj vores gaveæske og et kort med din besked i kurven. 91,00 kr pr. pakke.
- Sendt fra Italien
- Med sporing helt til din dør
Se, hvordan den rejser fra Italien
- Pakket i ItalienPå vores lager i Emilia
- Sendt med kurerEkspres, på italienske hverdage
- Fulgt hele vejenDit trackinglink på e-mail
- Ved din dørKlar til at nyde
Vi pakker din ordre på vores lager i Emilia og giver den til en ekspreskurer på italienske hverdage. Du får trackinglinket på e-mail, så snart den er afsendt.
Om dette produkt
Frisk pasta sendes ved kontrolleret temperatur, og kun mandag og tirsdag hver uge. Ordrer med frisk pasta afsendes kun mandag eller tirsdag.
Den, der kommer til Emilia for første gang, kan have svært ved at bestille fyldt pasta på en restaurant. Byer, der ligger blot få kilometer fra hinanden, har hver deres måde at betegne den karakteristiske hatteform på.
Alle har deres egen historie, opskrift, gode råd, hemmelige ingredienser og overtro, der går i arv fra mor til datter til barnebarn. Vi har alle vores egne barndomsminder knyttet til anekdoter, som vi fortæller ved bordet for at få et godt grin.
Så du kan kalde dem cappelletti eller tortellini, resultatet bliver det samme. De er fremragende i bouillon, som traditionen byder, eller gratinerede, med kødragù eller blot smeltet smør og Parmigiano.
Emilia Food Love
Fremstillet og pakket for: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien
- Region
- Emilia-Romagna
- Nettovægt / størrelse
- 1 KG (4 bakker à 250gr)
Ingredienser
- Ingredienser
- PASTA: Mel af durum-HVEDE, HVEDEmel, friske ÆG (21% af pastaen), solsikkeolie, rismel.
FYLD: Parmigiano Reggiano BOB-ost (MÆLK, salt, løbe), rå skinke, oksekød, svinekød, pølse (svinekød 83%, salt, aromaer, krydderier, antioxidant: E300, konserveringsmidler: E252, surhedsregulerende middel: E262, sukker: LAKTOSE, dextrose, saccharose), mortadella (svinekød, svinemave, salt, krydderier, naturlige aromaer, antioxidant: E301, E316, konserveringsmidler: E250), rasp (HVEDEmel, svinefedt, gær, salt, BYGmaltekstrakt, olivenolie), ÆG, gulerødder, salt, løg, muskatnød, nelliker.
ALLERGENER: Fremstillet i et laboratorium, der også anvender æg, mælk, korn, nødder, soja, selleri, krebsdyr, fisk, jordnødder, sennep, sesam, svovldioxid og sulfitter, lupin, bløddyr og produkter heraf.
OPBEVARING:
Opbevares mellem 0 °C og +4 °C og senest til udløbsdatoen på pakningen.
HOLDBARHED:
40 dage fra produktion
20 dage garanteret fra levering
OBS: STIK IKKE HUL PÅ PAKNINGEN
FRISK FYLDT PASTA I BESKYTTENDE ATMOSFÆRE
Næringsindhold
| Energi (kcal) | 398 kcal |
|---|---|
| Energi (kJ) | 1665 kJ |
| Fedt | 12.4 g |
| Mættede fedtsyrer | 2.8 g |
| Kulhydrat | 53.4 g |
| Sukkerarter | 2 g |
| Protein | 15.5 g |
| Salt | 1 g |
Sådan opbevarer du det
- Sådan bruger du det
- Frisk fyldt pasta med den klassiske blanding af grydestegt kød, rå skinke, mortadella og Parmigiano Reggiano BOB.
Foldet i den klassiske runde form.
Kog i kogende vand eller bouillon i cirka 2 minutter
Vi anbefaler at servere dem i bouillon.
Nyd det med
Lagret24 måneder
Parmigiano Reggiano BOB 24 måneder
Pecorino Romano BOB
Finocchiona (fennikelsalame)
Osteske-rivejern
Osteske til tynde skiver (SHAVER)
Osteholder i glas med vakuumlukning, der bevarer friskheden
Sæt
Osteboks og osteske i keramik
Lav mad med dette
Se kogebogenSmag dem sammen
Tortelli med græskar
Italiensk salami emiliano
Sæt
Salami emiliano og strolghino-salami
Du kan også lide
Blød pecorino fra Appenninerne
Mortadella Bologna BGB
Parmigiano Reggiano-kiks
Strolghino-salami
Parmigiano Reggiano-kiks
4-pak
Klassisk pizzabund (4 stk.)
Halvtørrede cherrytomater
Sæt


Gramigna i ovn med ost
RISOTTO ALLA PARMIGIANA med sprød guanciale og balsamicodressing
Håndlavede panettoni
Sammensæt din gave
Færdige gaver



